کره و شکر و عسل را روی حرارت کم بگذارید تا شکر و کره ذوب شوند بعد بادام را اضافه کنید و حدود پنج دقیقه بهم بزنید.

یک سینی را چرب کنید و بادام ها رو روی آن بریزید تا خشک شود. در این مرحله اصلا عجله نکنید و کاملا اجازه دهید بادام ها سرد شوند.

با حوصله بادام ها را که بهم چسبیده اند جدا کنید تا دانه دانه شود. سپس بادام ها را در پلاستیک فریزر بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید. در نایلون را ببنید و تکان دهید تا بادام ها کاملا به پودر قند آغشته شوند. آماده است نوش جان