از این ادویه میتوان برای طعم دار کردن انواع گوشت مرغ و ماهی و همچنین برای جوجه کباب و استیک گوشت و کباب برگ و .... استفاده کنید
طعم و عطر خیلی خوبی به گوشت میده و هم چنین بوی بد و طعم زهم گوشت رو میگیره
همچنین از نمک رزماری میتوان موقع سرخ کردن انواع گوشت خورشتی و کوکوها استفاده کرد.
این قدر این ادویه عطر داره که فضای اطرافش و کابینت رو پر از عطر میکنه
طعم و عطر خیلی خوبی به گوشت میده و هم چنین بوی بد و طعم زهم گوشت رو میگیره
همچنین از نمک رزماری میتوان موقع سرخ کردن انواع گوشت خورشتی و کوکوها استفاده کرد.
این قدر این ادویه عطر داره که فضای اطرافش و کابینت رو پر از عطر میکنه
مواد لازم
ادویه رزماری و نمک رزماری
۲
مواد لازم
نمک
دریا
۱ پیمانه
پودر
رزماری خشک
۱/۴ پیمانه
پودر سیر
۱ قاشق غذا خوری
پودر زنجبیل
۱ قاشق غذا خوری
پودر فلفل سفید
۱ قاشق چای خوری
مواد لازم
نمک
دریا
۱ پیمانه
رزماری
خشک
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
ادویه رزماری و نمک رزماری
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
اول بگم که رزماری تازه بخرید خشک کنید خیلی خیلی عطرش بیشتر از رزماری خشک های آماده هست که تو عطاری ها میفروشن. من خودم از رزماری که خودم خشک کرده بودم استفاده کردم
۲
رزماری خشک رو آسیاب کنید ۱/۴ پیمانه پودر رزماری خشک نیاز هست یک پیمانه نمک دریا رو هم آسیاب کنید
۳
فلفل سفید رو هم آسیاب کنید ۱ قاشق چای خوری استفاده کنید
طعم و بوی فلفل سفید با فلفل قرمز و فلفل سیاه فرق میکنه ، ترجیحا همون فلفل سفید استفاده کنید ولی اگر در دسترس نیست میتونید از دو قاشق چای خوری فلفل سیاه استفاده کنید ولی بازعم میگم فلفل سفید بهتره
سایر نکات
ادویه رزماری و نمک رزماری
نام دیگر رزماری اکلیل کوهی هست که در عطاری ها می تونید خشک اون رو پیدا کنید
عکس و تصاویر ارسالی از ادویه رزماری و نمک رزماری
نظرات طرز تهیه
ادویه رزماری و نمک رزماری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خمیر جادویی
سالاد الویه
سینه مرغ با طعم رزماری
ادویه ایتالیایی
ادویه مخصوص پلو
ادویه پای سیب
عکس های مرتبط
