مواد لازم
تاراتور (بورانی هویج لبنانی)
۳
مواد اصلی
هویج
درشت
۲ عدد
روغن مایع
۱ قاشق غذا خوری
گردو
۴ عدد
سیر
۱ حبه
ماست خامه ای
۱ پیمانه
سس مایونز
۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
تاراتور (بورانی هویج لبنانی)
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
اول هویجا رو رنده درشت بزنین وبا یکم آب رو حرارت کم بذارین نیم پز بشن...وقتی آبش کشیده شد یه قاشق روغن رو اضافه کنین ویذره تفت بدین.
۲
توی یه کاسه ماست خامه ای ویه قاشق مایونز یه ذره نمک وفلفل رو با چنگال بزنین تا یکم روان بشن..حالا سیر رنده شده +گردوی خرد شده +هویج آبپز شده رو اضافه کنین ومخلوط کنین..
تاراتور تون آمادس...از خوردنش لذت ببرین🤗
سایر نکات
تاراتور (بورانی هویج لبنانی)
هویجا رو رنده ریز نکنین چون اینطوری بورانیتون بد رنگ میشه..
گردوها رو هم پودر نکنین ..زیر دندون بیان مزش عالی میشه..
اگه ماست خامه ای ندارین بهتره از ماست شیرین استفاده کنین...
عکس و تصاویر ارسالی از تاراتور (بورانی هویج لبنانی)
نظرات طرز تهیه
تاراتور (بورانی هویج لبنانی)
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مرغ یونانی
مجبوس (پلو یونانی)
پلو یونانی
سالاد یونانی
بورانی اسفناج و آرتیشو
بورانی اسفناج
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
