عکس آیس آمریکانو
آیس آمریکانو یک نوشیدنی سرد از خانواده اسپرسو هست . این نوشیدنی برای افرادی که کافئین و نوشیدنی های خنک دوست دارن فوق العاده هست. این نوشیدنی بهترین گزینه برای نوشیدنی های کافئین دار در تابستان است
#آیس_آمریکانو۰۱/۰۱/۲۸
...
مواد لازم

آیس آمریکانو

۱
مواد اصلی
اسپرسو
۱ تا ۲ شات
آب
۲ تا ۳ فنجان
یخ
به مقدار لازم
طرز تهیه

آیس آمریکانو

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
اگر دستگاه اسپرسوساز دارید یک شات یا بنا بر ذائقتون دوشات اسپرسو تهییه کنین اگر هم دستگاه ندارید..با موکاپاد اسپرسو درست کنین ب این صورت ک تو مخزن آب موکاپاد تا یک‌میل زیر سوپاپ اب جوش بریزید بعد مخزن قهوشو تا جایی ک سطحش صاف بشه اسپرسو بریزید و بعد در موکاپاد رو سفت ببند و روی شعله کوچیک گاز بزارید و زیرش کم کنین تا ب مرور عصاره قهوه گرفته بشه و فنجون بالای موکاپاد از اسپرسو پر بشه..حالا اسپرسوی ما اماده اس
۲
در مرحله بعدی اجازه بدید کمی اسپرسو از داغی بیوفته..فقط نزارید سرد بشه وگرنه تلخ میشه حالا توی یک لیوان بلند اول نصف لیوان یخ بریزید بعد ۳ چهارم لیوان اب خنک بریزید و در آخر اسپرسوی اماده شده رو، روش بریزید تمام.. آیس آمریکانوی شما آماده اس😊
سایر نکات

آیس آمریکانو

نوشیدنی آمریکانو از جنگ جهانی دوم شناخته شد. در ایتالیا، تعدادی از سربازان آمریکا، برخلاف ایتالیایی‌‎ها که عاشق اسپرسو بودند، تمایل به خوردن اسپرسو نداشتند و برای آن‌که قهوه رنگ و بوی قهوه‌ی دم‌کرده را بگیرد، به شات اسپرسوی ایتالیایی‌‎ها، آب داغ اضافه می‎کردند.
و برای اینکه به یک نوشیدنی خنک که به پایه قهوه باشه به جای آب داغ آب سرد و یخ اضافه کردن
این کار سربازان آمریکایی، باعث تولد نوع جدید قهوه شد که آمریکانو یا امریکن نام دارد
عکس و تصاویر ارسالی از آیس آمریکانو
نظرات دستور پخت

آیس آمریکانو