وقتی عاشق تیرامیسو باشی به دنبال دستورایی میگردی که به آسون‌ترین شکل ممکن به تیرامیسو ختم بشن. این ترافلم از اون دسرهاست که هم آسونه هم مزه‌اش فوق‌العاده شبیه تیرامیسوئه😋😋😋
...
مواد لازم
ترافل تیرامیسو
۱۶
مواد اصلی
بیسکویت
لیدی فینگر
۸۰ گرم
پنیر خامه ای
ماسکارپونه
۱۲۰ گرم
پودر قند
۳۰ گرم
وانیل
یک چهارم قاشق چای خوری
نسکافه
۲ قاشق چای خوری
آب جوش
۲ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
به مقدار لازم
طرز تهیه
ترافل تیرامیسو
درجه سختی
زمان تهیه ۳۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
اول نسکافه گلد و آب جوش رو مخلوط کنید و کنار بذارید تا خنک بشه.
۲
پنیر خامه‌ای پودر قند و وانیل رو با قاشق مخلوط کنید.
۳
بیسکوییت‌های لیدی فینگرو پودر کنید و به مخلوط پنیر خامه‌ای اضافه کنید و هم بزنید تا کامل ترکیب بشن.
۴
این مواد رو نیم ساعت در یخچال استراحت بدید.
۵
حالا هر بار کمی از مواد بردارید گلوله کنید و داخل پودر کاکائوی الک شده بغلطونید.
۶
به همین آسونی تیرامیسوی خوشمزه‌مون آماده‌ست.
سایر نکات
ترافل تیرامیسو
به جای لیدی فینگر میتونید از بیسکوییت پتی بور استفاده کنید.
به جای پنیر خامه‌ای هم میتونید از ماسکارپونه استفاده کنید ولی من خودم طعم شور پنیر خامه‌ای رو بیشتر دوست دارم.
با این مقدار من ۱۶ عدد ترافل کوچیک درست کردم.
عکس و تصاویر ارسالی از ترافل تیرامیسو
نظرات دستور پخت
ترافل تیرامیسو
دستورپخت های پیشنهادی
ترافل
کیک تیرامیسو
شیک تیرامیسو
تیرامیسو شکلاتی
رولت تیرامیسو
دسر موز و خامه کاراملی
عکس های مرتبط
