مواد لازم
اسلایس بادام و دارچین
۲۴
مواد لازم لایه اسلایس
آرد
۲ پیمانه
پودر قند
۱ پیمانه
کره
نرم شده
۱ پیمانه
پودر دارچین
۱ قاشق مربا خوری
مواد لازم رویه
شکر قهوه ای
۱ پیمانه
عسل
۱/۲ پیمانه
کره
۱/۴ پیمانه
خامه
۱/۴ پیمانه
بادام
خرد شده
۲ پیمانه
طرز تهیه
اسلایس بادام و دارچین
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
۲
سینی به اندازه ۳۳ در ۲۳ سانتی متر را با کاغذ فویل بپوشانید و آن را کمی چرب کنید.تمامی مواد لایه را با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا خمیر به دست بیاید.
۳
سپس خمیر را روی سطح سینی پهن کنید و به مدت ۱۸-۲۲ دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی رنگ شود.
۴
تمامی مواد رویه به جز بادام را در قابلمه بریزیدو روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. پخت را در حالی که هم میزنید ادامه دهید تا غلیظ شود.
۵
بادام را به آن اضافه کنید،هم بزنید و روی لایه بریزید و پهن کنید.سینی را به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا بادام طلایی رنگ شود.
۶
از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود، سپس ۲۴ برش چهار گوش و هر کدام را اریبی برش بزنید تا ۴۸ تکه به دست بیاید
نظرات طرز تهیه
اسلایس بادام و دارچین
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اسلایس سیب و گردو
دسرخرما و بادام
کیک دارچینی
اسلایس کنجدی
شیرینی پاپاتیا
شیرینی مشهدی (آلمانی)
عکس های مرتبط
