مناسب واسه دوستانی که رژیم دارند ولی دوست دادند کیک بخورند.
بدون ترس از چاقی این خوشمزه جان رو میل کنید.
#رژیمی#ارگانیک#مهردانه#سلامتی
بدون ترس از چاقی این خوشمزه جان رو میل کنید.
#رژیمی#ارگانیک#مهردانه#سلامتی
مواد لازم
کیک رژیمی بدون آرد و روغن و شکر
۲
مواد اصلی
جودوسر پرک
۱ و سه چهارم پیمانه
شیره انگور
یا خرما
نصف پیمانه
موز
کوچک
۲ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
وانیل
نصف قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
پرک بادام
(برای تزئین)
به مقدار لازم
طرز تهیه
کیک رژیمی بدون آرد و روغن و شکر
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا جو دو سرک پرک را داخل آسیاب پودر کنید تا مثل آرد نرم و یکدست شود.
برای اطمینان حتما الک کنید.
۲
حتما تخم مرغ ها نیم ساعت قبل از شروع کار بیرون از یخچال باشه و هم دمای محیط.
تخم مرغ را ۵ دقیقه همزده تا کرم رنگ و کشدار شود.
سپس وانیل را اضافه کنید.
۳
شیره را به تخم مرغ اضافه کنید ، هم بزنید تا یکدست شوند.
۴
آرد جو دوسر پرک را ۳ بار الک کنید بعد به مواداضافه کنید. و به آرامی هم بزنید.
۵
موزها له کنید و به مواد اضافه کنید.
۶
در انتها بکینگ پودر را اضافه و کمی هم بزنید.
۷
کف قالب مورد نظر را کاغذ روغنی پهن کنید.
۸
مواد را داخل قالب قطر ۱۸ بریزید و پرک بادام را برای تزیین روی کیک اضافه کنید.
(قابل حذف)
۹
داخل فر از قبل گرم شده. به مدت ۳۰ دقیقه و دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید.
نوش جونتون
سایر نکات
کیک رژیمی بدون آرد و روغن و شکر
برای پخت این کیک میتوان از شیره انگور یا شیره خرما یا شیره توت یا شیره انجیر استفاده کرد.
من با شکلات تزیین کردم
نظرات طرز تهیه