عکس فیش برگر
سلام دوستان گلم
بهتون توصیه میکنم این فیش برگر لذیذ رو حتما امتحان کنید
اگه فرزندانتون ماهی رو براحتی نمیخورن یا حتی خودتون...
این فیش برگر رو امتحان کنید چون هم سالم هست و هم طعم لذیذی داره
مواد لازم

فیش برگر

۲
مواد اصلی
فیله ماهی
۵۰۰ گرم
پیاز
۲ عدد
قارچ
۵ عدد
سفیده تخم مرغ
۱ عدد
آرد سوخاری
۱ قاشق غذا خوری
آبلیمو
۱ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱/۲ قاشق مربا خوری
نمک
۱ قاشق چای خوری
فلفل
۱/۲ قاشق چای خوری
آویشن
۱/۲ قاشق چای خوری
جعفری خردشده
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه

فیش برگر

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
گوشت ماهی را بهمراه قارچ چرخ کنید یا میتوانید داخل غذاساز خوب میکس کنید
۲
داخل ظرف مناسبی یا داخل همان غذاساز پیاز رنده شده و آب گرفته شده را بریزید و ماهی را اضافه کنید
۳
مابقی مواد اولیه گفته شده را اضافه و خوب میکس کنید
۴
وقتی کاملا مخلوط شد به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید
۵
یک نایلون فریزر را باز کنید و از مواد روی آن بریزید و با قالب گرد یا رینگ قالب بزنید مثل همبرگرد
۶
سپس اضافه نایلون فریزر را روی برگر برگردانید و داخل فریزر بگذارید
۷
فیش برگر ما آمادست هر زمان که اراده کردید از فریزر در بیارید و داخل روغن سرخ کنید . نوش جان
نظرات طرز تهیه

فیش برگر