مواد لازم
ماهی سالمون گریل شده عسل و زنجبیل
۳
مواد اصلی
پودر زنجبیل
۱ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
سویا
سس
۱/۳ پیمانه
آب پرتقال
۱/۳ پیمانه
عسل
۱/۴ پیمانه
پیاز
خردشده
۱ عدد
فیله سالمون
(معادل 800 گرم)
۱ عدد
طرز تهیه
ماهی سالمون گریل شده عسل و زنجبیل
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
در یک ظرف، زنجبیل، سیر، سویا سس، آب پرتقال، عسل و پیاز را خوب مخلوط کنید.ماهی را درون مواد قرار داده و خوب در ظرف را ببندید.
اجازه دهید ۲ الی ۳ ساعت ماهی در مواد باشد تا به خوبی طعم دار شود.
۲
گریل را خوب گرم کنید، ماهی را از مواد درآورده، خوب تکان دهید تا مواد اضافی از روی آن بریزد.برای ۱۲ تا ۱۵ دقیقه ( بستگی به ضخامت ماهی دارد ) ماهی را کباب کنید.
۳
این ماهی را می توانید کباب، بخارپز یا گریل کرده و یا در فر قرار دهید.
۴
همچنین می توانید از پوره سیب زمینی یا سبزیجات برای کنار ماهیتون استفاده کنید.
سایر نکات
ماهی سالمون گریل شده عسل و زنجبیل
ماهی سالمون خیلی سریع می پزد و اگر بیشتر از زمان مورد نیاز روی حرارت باشد گوشت آن سفت می شود.
نظرات طرز تهیه
ماهی سالمون گریل شده عسل و زنجبیل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط