دستور پخت شربت شاتوت | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

شربت شاتوت

۱۰
مواد اصلی
شاتوت
۲۰۰ گرم
شکر
۳۰۰ گرم
کلمات کلیدی

شربت شاتوت

طرز تهیه

شربت شاتوت

درجه سختی
زمان تهیه ۱۸۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا شاتوت ها را تمیز میشوییم.
۲
سپش درون قابلمه ای به صورت لایه لایه شاتوت وشکررااضافه میکنیم .به این صورت که یک لایه شاتوت ویک لایه شکرادامه میدهیم.
۳
سپس درظرف رامیگذاریم تا بمدت۳ساعت شاتوتها آب بیاندازند.
۴
وقتی که شاتوتها آب انداختندشعله گاز راروشن کرده وروی حرارت ملایم میگذاریم بمدت ۴۰دقیقه شاتوتها نرم شوند وشربت آماده شود.
۵
بعدازمدت۴۰دقیقه زیرگازراخاموش کرده ومواد راازصافی رد میکنیم .شاتوتها راهم میچلانیم تاآبشان خالی شود.شربت شما آماده است .ومیتوانیدبه مقدار۵برابربه آن آب اضافه کرده ونوش جان کنید.
تصاویر مراحل تهیه

شربت شاتوت

سایر نکات

شربت شاتوت

مقدار شکر به ازای هر۲۰۰گرم شاتوت،۳۰۰گرم میباشد.
شاتوتهایی که چلانده شده اند رامیتوان دریخچال درون شیشه دربسته نگهداری کرد ودرتزیینات استفاده کرد.
این شربت غلیظ است وباید ۵برابرآب اضافه شود.همچنین برای عطر دادن به آن میتوان هنگام استفاده عرقیات مختلف مثل گلاب یابهارنارنج رابه آن اضافه کرد.
نظرات دستور پخت

شربت شاتوت

سایر کاربران
اردیبهشتیشونــــــــم
دخترم تمنا دلیل زندگیمه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
insta:mrym_darvish
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آذری ام.متولد74.10.11متاهلم.یه گل پسردارم