

golnaz
دستور پخت ها
عکس ها

مرغ رب اناری/ مرغ ترش
۲ ماه پیش
بسم الله الرحمن الرحیم
دوستان عزیز پاپیونی نماز روزه هاتون قبول درگاه حق، ما رو هم توی این ایام پر فضل از دعای خیرتون بهرمند کنید. 🌺🙏🏻
دوستان عزیز پاپیونی نماز روزه هاتون قبول درگاه حق، ما رو هم توی این ایام پر فضل از دعای خیرتون بهرمند کنید. 🌺🙏🏻
...

کیک خانگی ساده
۵ اسفند ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
سلام دوستای گلم حلول ماه شعبان رو به همتون تبریک میگم 🌺💐🌺💐🌺💐🌺
ولادت با سعادت سیدالشهدا، امام حسین علیه السلام و برادر بزرگوارشون حضرت ابوالفضل العباس (۴شعبان) بر تمام مسلمانان عالم من جمله شما دوستان عزیز پاپیونی مبارک 🎉🎉🎉🎉
حذیقة بن یمان گوید: دیدم پیغمبر (ص) دست حسین بن علی (ع) را گرفته و میفرماید: ای مردم این حسین بن علی است او را بشناسید، بدانکه جانم به دست اوست او در بهشت است و دوستش در بهشت و دوست دوستش در بهشت. [امالی شیخ صدوق صفحه 596 مجلس هشتادو هفتم]
ان شا الله که سعادت دوستی و خدمت کردن به ائمه و دوست دارانشون شامل حال ما هم بشه 🤲🏻
سلام دوستای گلم حلول ماه شعبان رو به همتون تبریک میگم 🌺💐🌺💐🌺💐🌺
ولادت با سعادت سیدالشهدا، امام حسین علیه السلام و برادر بزرگوارشون حضرت ابوالفضل العباس (۴شعبان) بر تمام مسلمانان عالم من جمله شما دوستان عزیز پاپیونی مبارک 🎉🎉🎉🎉
حذیقة بن یمان گوید: دیدم پیغمبر (ص) دست حسین بن علی (ع) را گرفته و میفرماید: ای مردم این حسین بن علی است او را بشناسید، بدانکه جانم به دست اوست او در بهشت است و دوستش در بهشت و دوست دوستش در بهشت. [امالی شیخ صدوق صفحه 596 مجلس هشتادو هفتم]
ان شا الله که سعادت دوستی و خدمت کردن به ائمه و دوست دارانشون شامل حال ما هم بشه 🤲🏻
...

کیک اسفنجی وانیلی با فیلینگ موز و گردو
۲۹ بهمن ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
سلام علیکم! روز شنبه اول هفتتون به خیر باشه دوستای عزیزم، چه هفته خوبی باشه هفته ای که با عید مبعث شروع بشه!
رسول خدا به امیرالمؤمنین (ع) فرمودند:
آیا تو را خبر ندهم که اخلاق کدام یک از شما به من شبیه تر است؟
عرض کردند: آرى، اى رسول خدا.
فرمودند:
آن کس که از همه شما خوش اخلاق تر و بردبارتر و به خویشاوندانش نیکوکارتر و با انصاف تر باشد.
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم وحشرنا معهم ان شاءالله التعالی
سلام علیکم! روز شنبه اول هفتتون به خیر باشه دوستای عزیزم، چه هفته خوبی باشه هفته ای که با عید مبعث شروع بشه!
رسول خدا به امیرالمؤمنین (ع) فرمودند:
آیا تو را خبر ندهم که اخلاق کدام یک از شما به من شبیه تر است؟
عرض کردند: آرى، اى رسول خدا.
فرمودند:
آن کس که از همه شما خوش اخلاق تر و بردبارتر و به خویشاوندانش نیکوکارتر و با انصاف تر باشد.
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم وحشرنا معهم ان شاءالله التعالی
...

رشته خشکار
۲۷ بهمن ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
در مورد امام کاظم (ع) صاحب شرح منهاج الکرامه نقل میکند:
«.. و هو المعروف به باب الحوائج لانه ما خاب المتوسل به فی قضاء حاجته قطّ»
ترجمه:
«یعنی (امام کاظم) به باب الحوائج معروف هستند؛ برای اینکه هیچ توسل کنندهای در برآورده شدن خواستهاش از ایشان نا امید نشده است.»
سالروز شهادت امام موسی بن جعفر علیه السلام رو به دوستان عزیزم تسلیت عرض میکنم.
در مورد امام کاظم (ع) صاحب شرح منهاج الکرامه نقل میکند:
«.. و هو المعروف به باب الحوائج لانه ما خاب المتوسل به فی قضاء حاجته قطّ»
ترجمه:
«یعنی (امام کاظم) به باب الحوائج معروف هستند؛ برای اینکه هیچ توسل کنندهای در برآورده شدن خواستهاش از ایشان نا امید نشده است.»
سالروز شهادت امام موسی بن جعفر علیه السلام رو به دوستان عزیزم تسلیت عرض میکنم.
...

شیرینی تر
۱۵ بهمن ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿
تا حبّ علی و آل او یافته ایم
کام دل خویش مو به مو یافته ایم
وز دوستی علی و اولاد علی است
در هر دو جهان گر آبرو یافته ایم
🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
با عرض سلام، ولادت مولای متقیان رو به تمام مسلمانان و دوستان عزیزم تبریک و شادباش میگم.
🥳🍰🎊🥳🍰🎊🥳🍰
این هم از شیرینی های تر بنده تقدیم نگاهتون که عکسشون رو خیلی با عجله گرفتم.
🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿
تا حبّ علی و آل او یافته ایم
کام دل خویش مو به مو یافته ایم
وز دوستی علی و اولاد علی است
در هر دو جهان گر آبرو یافته ایم
🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸
با عرض سلام، ولادت مولای متقیان رو به تمام مسلمانان و دوستان عزیزم تبریک و شادباش میگم.
🥳🍰🎊🥳🍰🎊🥳🍰
این هم از شیرینی های تر بنده تقدیم نگاهتون که عکسشون رو خیلی با عجله گرفتم.
...

سمبوسه
۱۱ بهمن ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
بعضی از آدمها فکر میکنن قوی بودن یعنی هيچوقت احساس درد نکردن. اما در واقع قویترین آدمها اونهایی هستن که درد رو حس میکنن، میفهمن و میپذیرن!
چطورید قوی ترین دوست های پایپونی؟ 🎀
عکسها اندر احوالات درست کردن ۱۰۵ عدد سمبوسه 😅
بعضی از آدمها فکر میکنن قوی بودن یعنی هيچوقت احساس درد نکردن. اما در واقع قویترین آدمها اونهایی هستن که درد رو حس میکنن، میفهمن و میپذیرن!
چطورید قوی ترین دوست های پایپونی؟ 🎀
عکسها اندر احوالات درست کردن ۱۰۵ عدد سمبوسه 😅
...

کوردون بلو مرغ
۶ بهمن ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله: ماه رجب برای امت من ماه استغفار است، در این ماه زیاد استغفار کنید که خداوند بخشنده و مهربان است.
استغفار مخصوص ماه رجب؛ در طول این ماه هزار مرتبه بگویید: استغفرالله ذا الجلال و الاکرام من جمیع الذنوب و الآثام.
🎀 فرارسيدن ماه مبارک رجب رو به همهی دوستان عزیز پاپیونی تبریک میگم 🎀
پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله: ماه رجب برای امت من ماه استغفار است، در این ماه زیاد استغفار کنید که خداوند بخشنده و مهربان است.
استغفار مخصوص ماه رجب؛ در طول این ماه هزار مرتبه بگویید: استغفرالله ذا الجلال و الاکرام من جمیع الذنوب و الآثام.
🎀 فرارسيدن ماه مبارک رجب رو به همهی دوستان عزیز پاپیونی تبریک میگم 🎀
...

نودل ماش با سبزیجات
۲۶ دی ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها:
همیشه در خدمت مادر و پایبند او باش، چون بهشت زیر پای مادران است و نتیجهی آن نعمتهای بهشتی خواهد بود.
🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜
نودل مانگ بین یا ماش، نودلی شفاف هست و پس از پخت حالت جویدنی دارد.
من پس از جوشاندن و آبکش کردنش اون رو به مخلوطی از سبزیجات که در روغن کنجد کمی سرخ کردم اضافه کردم و سس سویا و یک قاشق عسل و کنجد بهش اضافه کردم. برای تندیش هم از فلفل قرمز استفاده کردم. نتیجه بسیار رضايت بخش بود. 😅
حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها:
همیشه در خدمت مادر و پایبند او باش، چون بهشت زیر پای مادران است و نتیجهی آن نعمتهای بهشتی خواهد بود.
🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜
نودل مانگ بین یا ماش، نودلی شفاف هست و پس از پخت حالت جویدنی دارد.
من پس از جوشاندن و آبکش کردنش اون رو به مخلوطی از سبزیجات که در روغن کنجد کمی سرخ کردم اضافه کردم و سس سویا و یک قاشق عسل و کنجد بهش اضافه کردم. برای تندیش هم از فلفل قرمز استفاده کردم. نتیجه بسیار رضايت بخش بود. 😅
...

کیک اسفنجی خامهای
۲۳ دی ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
امام صادق (ع):
《اکثر الخیر فی النساء》
بیشتر خوبیها در زنان است.
🌸🌿 ولادت با سعادت حضرت فاطمه زهرا (س) را به تمام دوستان پاپیونیم تبریک میگم. مادران مهربان و خانم های عزیز روزتون مبارک. 🌿🌸
امام صادق (ع):
《اکثر الخیر فی النساء》
بیشتر خوبیها در زنان است.
🌸🌿 ولادت با سعادت حضرت فاطمه زهرا (س) را به تمام دوستان پاپیونیم تبریک میگم. مادران مهربان و خانم های عزیز روزتون مبارک. 🌿🌸
...

سوشی
۲۲ دی ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
حاصل ۵ ساعت سرپا بودن شد ۱۲ رول سوشی هیجان انگیز.
البته علت انقدر طولانی شدنش این بود که تجربه اولم بود و خیلی زیاد درست کردم. بیشتر از نصفش فریز شد که امیدوارم بعد از یخ زدایی خراب نشن! سس مایونز ژاپنی رو هم خونگی درست کردم.
اگر تجربه فریز کردن سوشی آماده رو دارید ممنون میشم راهنمایی کنید.
جای همه شما دوستان عزیز پاپیونی سبز 😊🌿
حاصل ۵ ساعت سرپا بودن شد ۱۲ رول سوشی هیجان انگیز.
البته علت انقدر طولانی شدنش این بود که تجربه اولم بود و خیلی زیاد درست کردم. بیشتر از نصفش فریز شد که امیدوارم بعد از یخ زدایی خراب نشن! سس مایونز ژاپنی رو هم خونگی درست کردم.
اگر تجربه فریز کردن سوشی آماده رو دارید ممنون میشم راهنمایی کنید.
جای همه شما دوستان عزیز پاپیونی سبز 😊🌿
...

لقمه های نان تست
۱۶ دی ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
این غذا از وعدههای فوری خونه ما هست، زمانی که وقت تنگه موادی از گوشت و سبزیجات درست میکنیم و با پنیر یا تخم مرغ روی نون تست میذاریم و در فر قرار میدیم. نون تست برشته میشه و خیلی خوشمزست. هرچی که خودتون دوست دارید هم در ترکیبات روش میتونید استفاده کنید.
این غذا از وعدههای فوری خونه ما هست، زمانی که وقت تنگه موادی از گوشت و سبزیجات درست میکنیم و با پنیر یا تخم مرغ روی نون تست میذاریم و در فر قرار میدیم. نون تست برشته میشه و خیلی خوشمزست. هرچی که خودتون دوست دارید هم در ترکیبات روش میتونید استفاده کنید.
...

مینی پیتزا
۱۴ دی ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
ذهن ما به یک زمین شباهت دارد.
باید هرروز بذرهایی از هدفمان را بکاریم،
با "ایده" آبیاری کنیم،
با "مطالعه" کود بدهیم،
با "آموزش"بارورش کنیم،
تا بهترین "محصول"را برداشت کنیم.
عمرتون طولانی و پر از دستاوردهای ارزنده باشه انشاءالله 🌾
ذهن ما به یک زمین شباهت دارد.
باید هرروز بذرهایی از هدفمان را بکاریم،
با "ایده" آبیاری کنیم،
با "مطالعه" کود بدهیم،
با "آموزش"بارورش کنیم،
تا بهترین "محصول"را برداشت کنیم.
عمرتون طولانی و پر از دستاوردهای ارزنده باشه انشاءالله 🌾
...

بیسکوییت شکلاتی ساده
۱۴ دی ۰۱
بسم الله الرحمن الرحیم
عده از دوستان نسبت به این دستور پخت ایراداتی وارد کرده بودن، برای همین مجددا قدم به قدم طبق دستور ارسالی این بیسکوییت های خوشمزه رو درست کردم. 😊
احتمالا دوستان یا مقدار مواد رو اشتباه کردن یا مراحل رو به ترتیب انجام ندادن.
خیالتون راحت! اگر دقیقا طبق دستور درست کنید یکی از بهترین بیسکوییت هایی میشه که تا حالا پختید.
تنها نکتهای که در دستور ذکر نشده اینه که کره باید آب شده و تقریبا هم دمای محیط باشه، کره رو بشکل سرد استفاده نکنید.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید، نوش جان 💐
عده از دوستان نسبت به این دستور پخت ایراداتی وارد کرده بودن، برای همین مجددا قدم به قدم طبق دستور ارسالی این بیسکوییت های خوشمزه رو درست کردم. 😊
احتمالا دوستان یا مقدار مواد رو اشتباه کردن یا مراحل رو به ترتیب انجام ندادن.
خیالتون راحت! اگر دقیقا طبق دستور درست کنید یکی از بهترین بیسکوییت هایی میشه که تا حالا پختید.
تنها نکتهای که در دستور ذکر نشده اینه که کره باید آب شده و تقریبا هم دمای محیط باشه، کره رو بشکل سرد استفاده نکنید.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید، نوش جان 💐
...