عکس لقمه های دویماج با پنیر ساده
دویماج غذایی لذیذ و مقوی و آذری است که در اصل با پنیر تبریز تهیه میشود
...
مواد لازم

لقمه های دویماج با پنیر ساده

۴
مواد اصلی
نان لواش خشک
۲ عدد
پنیر
۱۰۰ گرم
کره
۵۰ گرم
گردو خردشده
۱/۲ لیوان
سبزی معطر(جعفری،شوید...)
۲ قاشق غذا خوری
کشمش
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

لقمه های دویماج با پنیر ساده

طرز تهیه

لقمه های دویماج با پنیر ساده

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا نان های خشک مخصوص را که میتوانید از غرفه های نان فانتزی یا سوپرمارکت تهیه کنید خرد کنید باید در حالت خرد شده حدود ۲ لیوان شوند
۲
خرده های نان را در کاسه ای ریخته و با حدود نصف لیوان آب مرطوب کنید و قدری زمان دهید تا نرم شوند توجه کنید که نباید خیلی نرم بشوند در حدی که دیگر خشک و شکننده نباشند کافیست
۳
کره را ذوب کرده و روی نان ها بریزید و مخلوط کنید
۴
من از پنیر آمل استفاده کردم پنیر را قطعه های کوچک کرده و اضافه کنید.باقی مواد را هم افزوده و خوب مخلوط کنید
۵
در این مرحله از مواد هر سری به اندازه ی یک گردو را با دست برداشته و به شکل دایره یا بیضی در آورید اگر چسبناک بود میتوانید دستتان را در کاسه آب بزنید .
۶
میتوانید لقمه های دویماج را با گوجه یا خیار تزئین کرده و میل کنید
سایر نکات

لقمه های دویماج با پنیر ساده

این غذا مخصوص آذربایجان است اما پنیر تبریز مورد پسند همه نیست برای همین من لقمه های دویماج را با پنیر های دیگر درست میکنم
عکس و تصاویر ارسالی از لقمه های دویماج با پنیر ساده
نظرات دستور پخت

لقمه های دویماج با پنیر ساده

۰
عرفان
واسه قزوینه .خودشوت اخری پیازی که تازه سرخ کردن و داغ باروغن میریزن روش عالی میشه
۲ مرداد ۹۷
۰
سرآشپز?
متاسفم کارام هنوز تو صف نمایشن به خدا شرمنده شدم انشالله تا فردا نمایش داده میشن
فداتون شم
۱۲ تیر ۹۶
۰
نغمه خانومم
عزیزم شما که کاری نزاشتی لایک و فالو میخااای دختر ۱۴ساله😊
۱۲ تیر ۹۶
۰
سرآشپز?
گلناز جان این کار یکی از بهتریناست که من عاشقش شدم و شما که بهترینارو درست میکنید
خوشحال میشم منو فالو کرده و از کارام دیدن کنید
۱۲ تیر ۹۶
۰
محدثه یاسی
مامیگیم دویمنج
۱۱ تیر ۹۶
۰
محدثه یاسی
عالیه من تبریزی هستم چندوقته هوس کردم وامروز و فردامیکنم,یادم هست قدیمابرای عصرونه دورهم میخوردیم یادش بخیر,ممنونم بابت دستور
۱۱ تیر ۹۶
۰
golnaz
چقدر عالی ممنونم امتحان میکنم
۱۰ تیر ۹۶
۱
الهه✔
با پنیر لیقوان(تبریز)محشره...من کنجد بوداده،گردو خردشده یا آسیاب شده و خیار هم میریزم توش و با هندونه میخوریم...اینجوری خیییللی خوشمزه میشه و برا صبحونه یا عصرانه و یا حتی شام میتونید میل کنید
۱۰ تیر ۹۶
۱
چادرانه
❤❤❤❤
۹ تیر ۹۶
۰
golnaz
خیلی ممنونم ❤ من آذری نیستم و بار اول بود این غذا رو تهیه میکردم واسه همین ممکنه دستور پخت های خیلی بهتر از این هم از دوستان آذری ببینیم چون دستور پختش توی برنامه نبود گذاشتم ای کاش شما هم دستور پخت پرزوله رو توی سرآشپز پاپیون بذارید تا هممون استفاده کنیم
۹ تیر ۹۶
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
فاطمه ۳۹ ساله 😉❤(عاشق آشپزی و ورزش)
دوستون دارم دوست جونیامممممممم !!!
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون