دستور پخت لقمه های دویماج با پنیر ساده | سرآشپز پاپیون
عکس لقمه های دویماج با پنیر ساده
دویماج غذایی لذیذ و مقوی و آذری است که در اصل با پنیر تبریز تهیه میشود
...
مواد لازم

لقمه های دویماج با پنیر ساده

۴
مواد اصلی
نان لواش خشک
۲ عدد
پنیر
۱۰۰ گرم
کره
۵۰ گرم
گردو خردشده
۱/۲ لیوان
سبزی معطر(جعفری،شوید...)
۲ قاشق غذا خوری
کشمش
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

لقمه های دویماج با پنیر ساده

طرز تهیه

لقمه های دویماج با پنیر ساده

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا نان های خشک مخصوص را که میتوانید از غرفه های نان فانتزی یا سوپرمارکت تهیه کنید خرد کنید باید در حالت خرد شده حدود ۲ لیوان شوند
۲
خرده های نان را در کاسه ای ریخته و با حدود نصف لیوان آب مرطوب کنید و قدری زمان دهید تا نرم شوند توجه کنید که نباید خیلی نرم بشوند در حدی که دیگر خشک و شکننده نباشند کافیست
۳
کره را ذوب کرده و روی نان ها بریزید و مخلوط کنید
۴
من از پنیر آمل استفاده کردم پنیر را قطعه های کوچک کرده و اضافه کنید.باقی مواد را هم افزوده و خوب مخلوط کنید
۵
در این مرحله از مواد هر سری به اندازه ی یک گردو را با دست برداشته و به شکل دایره یا بیضی در آورید اگر چسبناک بود میتوانید دستتان را در کاسه آب بزنید .
۶
میتوانید لقمه های دویماج را با گوجه یا خیار تزئین کرده و میل کنید
سایر نکات

لقمه های دویماج با پنیر ساده

این غذا مخصوص آذربایجان است اما پنیر تبریز مورد پسند همه نیست برای همین من لقمه های دویماج را با پنیر های دیگر درست میکنم
عکس و تصاویر ارسالی از لقمه های دویماج با پنیر ساده
نظرات دستور پخت

لقمه های دویماج با پنیر ساده

سایر کاربران
🌹برای سلامتی رهبر عزیزمون صلوات بفرستید🌹
الهی همیشه لبخند رو لباتون باشه ،ورود به پاپییون تیرماه ۹۶ ☺☺ ازنگاه پر مهر همگی ممنون دست همگیتونو از دور میفشارم دوستای خوبم😊😊
عاشق همسری و پسر نانازم و آشپزی برای این دوتا که نفس من هستند پیج کاریم:@saeed_gallery_makeup
unicorn🦄🦩cooking with love👩🏻‍🍳🌸
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون