دستور پختی یافت نشد

مانتی سیب زمینی
صالح
صالح
۳۴

مانتی سیب زمینی

۱۹ مرداد ۹۵
❤مانتی سیب زمینی❤

سیب زمینی آبپز کردم و کمی نمک و کره و زعفرون و زردچوبه و جعفری خرد شده اضافه کردم سیب زمینی را پوره کردم بعد به اندازه گردو برداشتم به صورت کاسه درآوردم داخل اونو مواد ماکارونی ریختم روش پنیر پیتزا و فلفل دلمه گذاشتم تو فر تا پنیر آب بشه
معمولا توی ماکروفر با قدرت 900 وات 2 دقیقه کافیه
خیلی خوشمزه میشه
این سیب زمینها رو میتونید به عنوان پیش غذا یا میان وعده استفاده کنید
...
شیرینی پنجره ای
صالح
صالح
۱۸

شیرینی پنجره ای

۱۰ مرداد ۹۵
هوس همسر جان جاتون خالی خیلی خوشمزه میشه این شیرینی سنتی
نظر شما چیه ؟؟
...
مرنگ هویج
صالح
صالح
۱۸

مرنگ هویج

۱۰ مرداد ۹۵
سفیده تخم مرغ داشتم یخچال که بادستوریکی از دوستان پاپیونی مرنگ هویج درست کردم بشکل کاسه ای و داخلش را شکلات تلخ ریختم چون بنظرم شیرینی اش زیاده کمتر بریزید شکرش رو
جاتون سبز
...
دوشس یا همون سیب زمینی بامیه ای
صالح
صالح
۴۴
البته اینبار رژیمی و سالم و خوشمزه تر درست کردم چون تو فر گذاشتم یکم هم بهش پودر سیر و فلفل و نمک زدم اووووم عالی شد

دوشس (سیب زمینی بامیه ای)

مواد لازم
آرد دو سوم پيمانه
آب دو سوم پيمانه
تخم مرغ 1 عدد
کره 15گرم
نمک 1ق چ سر خالی
پکینگ پودريك دوم ق چ خ
سیب زمینی کوچک 2 عدد معادل 170g

طرز تهیه :

سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده يا ميكس میکنیم

آب و کره رو روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش بیاد، بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب تند تند هم میزنیم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد وسفت بشه ،
تا وسط مثل توپ جمع شد از روي شعله برميداريم
وبعد در ظرفي ميريزيم و كمي كه ولرم گرم بود با تخم مرغ مخلوط ميكنيم .
خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره،
بعد بكينگ پودر ، نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم

مواد رو داخل قیف با ماسوره شکوفه بزرگ میریزیم و از مواد به اندازه 4 سانت با قیچی ميبريم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم تا رنگ باميه رو بگيره
وروى كاغذ روغن گير ميذاريم
وبا سس هاي مختلف سرو ميكنيم

نکته:
این خمیر کمی سفته و برای فشار از قیف نیاز به بازوی دست قوی داره و با یکم روغن مایع مخلوط مواد کار آسونتر میشه
...
کباب مشتی
بسیااااار خوشمزه
صالح
صالح
۱۹
❤کباب مشتی ❤


مواد اولیه

آرد نخودچی یک پیمانه
هویج خام رنده شده با رنده ریز ۴ عدد متوسط
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
ادویه جات به میزان لازم
سرکه و شیره به میزانی که دوست دارید تقریبا ملس باشه همه باب میل همه بشه

طرز تهیه

1. گوشت چرخ کرده و پیاز خرد شده و آرد نخودچی و هویج و ادویه هامونو باهم مخلوط می کنیم. (بهترین راه استفاده از میکسر ها هست که کامل یک دست بشه).

2. بعد این مخلوط رو خوب ورز میدیم و سپس گلوله هایی به اندازه گردو یا یه کم بزرگتر برمیداریم و بصورت بیضی درش میاریم و توی ماهیتابه سرخش میکینم وقتی سرخ شد سرکه و شیره رو اضافه میکنیم و میذاریم به قل بیفته و سسش غلیظ بشه،غذامون حاضره
اگر هم تمایلی به طعم سس این غذا نداشتید با سس گوجه میل کنید طعم بسیار عالی دارد

نوش جون
...
کیک باقلوایی
صالح
صالح
۳۴

کیک باقلوایی

۳۱ تیر ۹۵
مخصوص عصرانه خانواده عزیزم جاتون خالی دوستان گلم
چطور شده؟؟
...
پیراشکی گوشت
صالح
صالح
۳۲

پیراشکی گوشت

۲۸ تیر ۹۵
یه شام خوشمزه برای خانواده چطووووره؟
...
هویج پلو
صالح
صالح
۲۱

هویج پلو

۲۸ تیر ۹۵
جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود من داخلش خلال بادام و خلال پوست پرتقال هم استفاده کردم معرکه شد نظر شما چیه؟
...
دسر کارامل عربی
صالح
صالح
۲۲

دسر کارامل عربی

۲۳ تیر ۹۵
❤دسرکارامل عربی❤

پودر کرم کارامل را با دو لیوان شیر حرارت دهید و سپس همینطور که داغ است، توی مخلوط کن بریزید و یک بسته بیسکوییت پتی بور رو توش خورد کنید و خوب هم بزنید سپس یک پاکت خامه و یک قاشق مرباخوری پودر نسکافه اضافه کنید و مجدد همه را خوب هم بزنید و در ظرف بریزید و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد.
نوش جان
...
فرنی
صالح
صالح
۲۷

فرنی

۱۲ تیر ۹۵
دستورش رو که همه شما عزیزان استادید برای افطار میچسبه جاتون خالی
...
حلوا هویج و شکلاتی
صالح
صالح
۲۸
به مناسبت شهادت امیر المومنین(ع)

طاعات و عبادات همگی مورد قبول حق تعالی
...
باستخ
صالح
صالح
۲۸

باستخ

۶ تیر ۹۵
بسیار مقوی و انرژی زا برای روزهای ماه رمضان برای افطار درست کردم جاتون خالی


مواد اولیه
...
کوفته تبریزی
صالح
صالح
۱۹

کوفته تبریزی

۶ تیر ۹۵
همراه با نان سنگک و سبزی خوردن اووووم
جای همه دوستان خالی بود
...
کماج مازندرانی
صالح
صالح
۳۰
خیلی راحت و خوشمزه بود برا افطار درست کردم به نظر شما چطور شده ؟

‌ کماج_آرد_برنج_مازندرانی

چي لازم دارم:
• آرد برنج دو پيمانه
• تخم‌مرغ چهار عدد
• ماست يک پيمانه
پکينگ پودر 2قاشق مرباخوري
زردچوبه يا زعفران به دلخواه
• پودر قند براي تزئين به ميزان لازم
• روغن براي سرخ کردن و هل ودارچين به ميزان لازم

چطوري درست کنم:
آرد برنج، ماست و تخم‌مرغ را با همزن دستي بزنيد. دارچين و هل را افزوده . روغن را در تابه ريخته تا کاملا داغ شود، بعد مي‌توانيد مواد را هم به صورت کوکو در روغن داغ‌ ريخته وهردوطرف راسرخ ميکنيم پس از سرخ شدن روي دستمال نرمي بگذاريد تا روغن آن گرفته شود و بعد از خنک شدن روي آن پودرقند بپاشيد و با خلال پسته و بادام تزئين کنيد وحتما از ماست استفاده کنيد نه ازشير
وداخلش هم درصورت تمايل ميتونيد شکر بريزيد ولي چون نان عصرانه حساب ميشه همون پودرقند روش کافيه اميدوارم درست کنيد ولذت ببريد چون طعمش بينظيره
...
پیراشکی های ارده عسلی
صالح
صالح
۳۳
با خمیر جادویی درست کردم و مابینش رو ارده و عسل گذاشتم و هل و برای رومال هم شیره انگور مخلوط زرده و زعفران کردم که فوق العاده شده بود

جای شما دوستان سبز و طاعات همگی قبول التماس دعا
...
مشاهده موارد بیشتر
سایر کاربران
ب عشق همسرم❤ و2تاپسرای❤❤ گلم آشپزی میکنم..
😘به کلبه کوچیک من خوش اومدید😘
« زینب سادات ۱ رو در سایت آپارات سرچ کنید »
جایی که بودن ونبودنت فرق میکنه نبودن وانتخاب کن اینطوری به بودنت احترام میگذاری...
دوستای گلم برای کامنتهای پر مهرتون و لایک های طلایی تون ممنونم😘😘😘😘
22,tabriz مامان سه قلوها ائلمان👦آرمان👦آیلین👧