چشم عسلی
چشم عسلی
به ترتیب
مشاهده موارد بیشتر
به ترتیب
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۴ ساعت پیش
کیک تولد همسری
و پیتزای قارچ و گوشت و قارچ و مرغ
...
کتلت مرغ

کتلت مرغ

۱ هفته پیش
مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ :

سینه مرغ خام 400 گرم 
سیب زمینی خام  1 عدد 
پیاز  1 عدد 
 تخم مرغ 1 عدد 
هویج خام  2 عدد 
گشنیز خردشده  1 پیمانه 
 گوجه‌فرنگی (برای سس) 4 عدد 
نمک، فلفل، زردچوبه  به میزان لازم 
زعفران دم‌کرده  به میزان لازم 
روغن سرخ‌کردنی  به میزان لازم 

کتلت مرغ
طرز تهیه کتلت مرغ خام:

ابتدا گوشت مرغ خام را چرخ كنید. 
سپس سیب‌زمینی را رنده کنید و به مرغ چرخ‌کرده اضافه کنید.
پیاز  را رنده کرده و آب آن را کاملا بگیرید و به مواد اضافه کنید.
هویج  را نیز رنده کرده و به مرغ چرخ‌شده و سیب زمینی و پیاز اضافه کنید.
گشنیز خرد‌شده و ادویه‌ها به مواد قبلی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در نهایت تخم‌مرغ را روی مواد شکسته و خوب مخلوط کنید.
داخل تابه‌ای مقداری روغن مخصوص سرخ‌كردنی ریخته و صبر کنید تا روغن حسابی داغ شود.
حالا کتلت‌‌ها را یکی‌یکی داخل روغن داغ سرخ كنید. 
وقتی کتلت‌ها سرخ شدند، برای روی آن‌ها یک سس خوشمزه تهیه کنید.
گوجه‌فرنگی‌های رنده‌شده را با كمی نمک و فلفل مزه‌دار كنید و روی كتلت‌های سرخ شده بریزید.
سپس غذا را چند دقیقه‌ای روی حرارت ملایم بگذارید تا گوجه فرنگی‌ها هم بپزند.
کتلت مرغ  شما آماده است. می‌توانید این غذا را به همراه سبزی‌خوردن تازه، نان و دوغ سرو کنید.
امیدواریم این کتلت خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان.
طرز تهیه کتلت مرغ بدون روغن:

گاهی افراد به دلیل داشتن بیماری‌های خاص و یا رعایت رژیم غذایی سراغ هیچ نوع کتلت یا کوکو نمی‌روند زیرا این غذاهای باید در روغن داغ حسابی سرخ شوند. برای این‌ دسته از افراد راه حل خوب و آسانی داریم. دستور تهیه کتلت مرغ را به همان ترتیبی که در بالا توضیح داده‌شده قدم‌به‌قدم طی کنید تا به مرحله سرخ‌کردن کتلت برسید
حالا دو راه دارید:
اول اینکه کف یک تابه رژیمی را با اسپری روغن بپاشید و مواد کتلت را داخل این تابه با حرارت بسیار کم سرخ کنید.
راه دوم این‌که تعدادی قالب مافین آماده کرده و کف آن‌ها را با مقدار خیلی کمی روغن چرب کنید و یا از کپسول مخصوص مافین استفاده کنید و مواد کتلت را به طور مساوی داخل قالب‌های چرب‌شده بریزید و آن‌ها را به مدت 30 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد طبخ کنید.
...
چیکن برگر

چیکن برگر

۱ هفته پیش
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۲ هفته پیش
خورش قرمه سبزی

خورش قرمه سبزی

۲ هفته پیش
😍😍😍😍😍😍 خورشت داریم چه خورشتی از اونا که عطرش میره تا سر کوچه
برنج داریم از نوع ته چین و دلبر
با یه کاسه ماست خونگی خودم پز 😄
یه همچین خانم ایم من 😎
والا بعد از چند روز غذای نونی خوردن به خاطر حاج آقا
امروز خودمون به ضیافت مهمون کردیم😂
حدیث داریم خوردن قورمه سبزی با پیاز مستحب و مؤكدِ
خلاصه جاتون خالی ای کسانی که لایک میکنید😉😋 #قورمه سبزی
#ته چین
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۳ هفته پیش
#تولد
#نینجا
#ninja
کیک تولد گل پسرم

شايد خدا تو را به خاطرِ اين به من داد
كه هم وزن معصوميتت دوستت داشته باشم

شايد بايد باهم

بعدهاي بعد از اين

بخنديم و برقصيم

رهاي رها

شايد به خاطر ِ اين تو يك تكه از من شدي كه

خدا به من اجازه داد

تكه هاي احساسم را در تو تكثير كنم.

راستي خبر داري ؟

مادرت شاعرك ِ باراني ِ گرميست

از تبار احساس...

جانكم ، دلتنگي هايم را ببوس

تا تمام ِ گريبانم بوي تو را بگيرد.

تا

نقش لبهاي كودكانه ات با طعم ِ مبهم ِ دنياي يك نفره ات

روي پوستم بماند.

يك تكه از من كه نامش دل است

ديوانه وار

دارد تو را هر روز عاشق تر ميشود.

من تصميم گرفته ام خبر ِ آمدنت را به رخ ِ تمام ِ تاريخ بكشم.

مي خواهم تو را در مزرعه ي احساسم بكارم

تا باران بي دليل از ابر نبارد.

مي خواهم خدا را ببوسم

كه تو را در من خلاصه كرد.

ميخواهم رج هاي غصه هاي خنده دارم را بشكافم

و شادي انتظار تو را ببافم
...
اسلایس گردو

اسلایس گردو

۴ هفته پیش
سلام عشقا دستورشو فرستادم تائید شده .
پیشنهاد میکنم مقدور بود حتما امتحان کنید چون خیلی خوشمزه است.😋😋😋😋😋
...
شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی

۱ ماه پیش
شیرینی نون چایی.برنجی.الماسی و نخودچی
سفارشای عید بود.یادم رفت بفرستم براتون جیگرا
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۲ ماه پیش
#تولد
#گل
#سفارشی
کیک تولد سفارش مشتری
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۲ ماه پیش
#سرآشپز
#تولد
#پدر
#جوراب
#تنباکو
#دوسیب
کیک تولد پدر عزیزتر از جانم با تم سر آشپز.ان شاالله که سایه پدرا همیشه رو سر بچه هاشون باشه.
دوتا کیک دیگه هم سفارشی هستن.با تم تنباکو دو سیب و جوراب
...
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۱۴ اسفند ۹۷
کیکای سفارشی
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
دنت شکلاتی

دنت شکلاتی

۳.۹k
نان مغز دار تبریز

نان مغز دار تبریز

۳.۵k
طرز پخت برنج با ماکروویو

طرز پخت برنج با ماکروویو

۸.۶k
سالاد اندونزیایی

سالاد اندونزیایی

۱۲.۱k
کوکو اشپل ماهی سفید

کوکو اشپل ماهی سفید

۴.۹k
قطاب

قطاب

۱.۸k
سایر کاربران
اگر به خانه من آمدی، برای من ای مهربان چراغ بیاور ویک دریچه که از آن به ازدحام کوچه خوشبخت بنگرم.. برا مهربانیهایتان پاسخی جز دعای خیر نیست..
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ins = SAMADI.H.Aاهل ارومیه
تـــــــــــــــــــــــو"همان "شقایق" معروف "سهرابی"....!!!تا "تــــو" هستی "زندگــــــــی" باید کرد ‎‎‎‎‌‎‌‎‎‌‎‌‎‎‌‎‎‎‌‎‌‎‎‌‎‌‎‏‎‎‌‎‌
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشقتونم مادر مهربونم،پدر فداکارم و همسر عزیزم