سلام مهربوناااااا

با این وضعیت اقتصادی پیش اومده چاره ای نداریم جز اینکه سفره هامونو کوچیک و کوچیکتر کنیم😁
البته خیلی تلخِ,باور اینکه تجربه فقر داره بهمون نزدیک میشه
وقتی سبد خریدمون داره کوچیک میشه نشونه چیه؟
بطور مثال من سالهای قبل حدود پنج سال نه خیلی قبل ادکلن میخریدم دویست هزارتومن,دوسال بعدتر خریدم چهارصد و پنجاه,بعد شسصد و الان شده یک میلیون و پانصد😑😑😑
البته این مورد جز؛ اقلام ضروری نیست,ولی خوب بالاخره مورد نیاز که هست....
فقط اینکه میشه نخرید و زندگی جریان داره
ولی وای بحال بیمارها,نیازمندا,کارگرانی که حقوق دریافت نمیکنن و.....
خدا خودش بهمون رحم کنه
مملکت ثروتمند با مردمان فقیررررررررر

سلام مهربوناااا


منکه عاشق #کوکوسبزی هستم
حالا یه عده انگشت شماری هم هستن که دوست ندارن
نمیدونم چرا؟
خیلی خوشمزه است که😇😁

من سبزی کوکو رو با تخم مرغ و گردو و نمک و فلفل و زردچوبه و سیر رنده شده درست میکنم
اغلب زرشک نمیریزم.

سلام مهربوناااا

ممنونم از مهر و توجه تون
👉❤️👈

سلام مهربونااااا

دلتون به گرماي ظهر جمعه تابستوني كه معتقدم فقط با كباب خنك ميشه😍😍😘

سلام مهربوناااا
ممنونم از مهر و مهربونيتون


اون بشقاب كه برنجش كمترِ مال من😂

كدو و بادمجان و سيب زميني هم به عنوان سبزيجات كنارش سرو كردم گفتم شايد سير شدم خدارو چه ديدي؟😂😂

سلام مهربونااا

ابتدا نان رولت رو ميپزونيم،بعد بستني وانيلي روي سطحش ميكشيم و يه لايه نان روي بستنيها قرار ميديم و فشرده ميكنيم،توي فريزر ميذاريم،بعد برش ميديم و با ميوه يا شكلات سرو ميكنيم.
به همين راحتي

سلام مهربونااا
خوبين؟خوشين؟

من رشته پلو رو بدون گوشت و مرغ و با زعفران و پياز داغ فراوان دوست دارم، البته با ته ديگ برنجي زعفراني
درست مثل عدس پلو😋😋

سلام مهربوناااا

ممنونم از مهرتون😘😘😘

با اينا تابستونو سر ميكنم
با اينا خستگيمو در ميكنم
😂😂😂
فقط خوبيه اين فصل اينكه ميتونيم انواع كيكهاي ميوه اي رو درست كنيم
كافيه مواد كيك ساده وانيلي و برشهاي ميوه هاي تابستوني داشته باشيم.



زردآلوهارو برشهاي نازك زدم و خيلي كم آرد ريختم،چون زردآلو آب داره گل مالي ميشه بد ميشه

مايع كيك ساده وانيلي رو درست كردم
يه لايه از مواد رو توي قالبي كه چرب كردم و آردپاشي كردم ريختم سطحشو پودر نارگيل ريختم و زردآلوهارو چيدم و دوباره پودر نارگيل ريختم،و مابقي مايع كيك رو ريختم و پودر نارگيل ريختم و زردآلوها و در آخر هم پودر نارگيل🌹🌹

سلام مهربونااا

اينم دستورش براي دوست عزيزم

#كيك_يزدي
آرد٣٠٠گرم
تخم مرغ ٣عدد
ماست١٧٥گرم
روغن١٧٥گرم
شكر ٢٠٠گرم
گلاب و زعفران به ميزان لازم
عسل يك قاشق
وانيل به ميزان لازم
بكينگ پودر يك قاشق
هل ساييده شده يك قاشق چايخوري
نمك نوك قاشق چايخوري

شكر و تخم مرغ وماست و روغن و نمك و عسل و گلاب و زعفران دمكرده و وانيل را با همزن حدود پنج دقيقه ميزنيم.
در ظرف ديگري بكينگ پودر را با آرد و هل مخلوط ميكنيم الك ميكنيم، سپس بتدريج به مخلوط اضافه ميكنيم و هم ميزنيم كاغذهاي مخصوص كيك رو داخل قالب مافين ميذاريم و تا يك سوم از مواد پر ميكنيم.
نكته براي پف كيك:
فر تا آخرين درجه بزاريد گرم بشه من روي دويست و بيست گذاشتم بعد قالب رو درون فر قرار بديد وقتي كيكها كاملا پف كرد درجه فر رو پايين بياريد تا كيكها مغز پخت بشن.
با چاقويي كه به روغن آغشته كرديد يه بعلاوه ووي كيكها بندازيد.
٣٠٠گرم آرد معادل دو ليوان فرانسوي پر،
٢٠٠گرم شكر يك ليوان فرانسوي سر خالي،
١٥٠گرم ماست كمي بيشتر از نصف ليوان،
١٧٥گرم روغن كمي بيشتر از سه چهارم ليوان،

سلام مهربوناااا
خوبين؟خوشين؟

چه ميكنيد با گرما🤐😩