R.Naebi
R.Naebi
به ترتیب
خوراک عدس

خوراک عدس

۵۰۶
۱۲
۴۰'
پاناکوتا شکلاتی لاکچری

پاناکوتا شکلاتی لاکچری

۷۳۱
۴۰
۴۵'
ترشک لاکچری

ترشک لاکچری

۱.۱k
۳۳
۴۰'
لواشک شش میوه

لواشک شش میوه

۱.۱k
۵۳
۹۰'
کوکی ترک

کوکی ترک

۲.۵k
۱۴۵
۲۲'
دونات با خمیر هزار کاره

دونات با خمیر هزار کاره

۲.۹k
۱۵۵
۹۰'
کیک سه تخم مرغی

کیک سه تخم مرغی

۲.۸k
۱۱۸
۹۰'
کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

۳.۳k
۱۶۹
۷۵'
کوفته تبریزی اصل

کوفته تبریزی اصل

۵k
۹۸
۹۰'
نان مخصوص رمضان تبریز

نان مخصوص رمضان تبریز

۳.۶k
۵۲۴
۱۵۵'
مشاهده موارد بیشتر
به ترتیب
کروسان با خمیر هزار کاره
R.Naebi
R.Naebi
۱۷۷

آدرس اینستام👇🏼👇🏼👇🏼


https://www.instagram.com/p/BqMkG2Dh-tJ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=u334dyxj27
...
دونات با خمیر هزار کاره
R.Naebi
R.Naebi
۶۴
دستور خمیر هزار کاره👇🏼👇🏼👇🏼
https://sarashpazpapion.com/recipe/40bd49fd4f3bfeb59dd6a73c3f337cdc
...
دونات با خمیر هزار کاره
R.Naebi
R.Naebi
۵۲
دستور خمیر هزار کاره👇🏼👇🏼👇🏼
https://sarashpazpapion.com/recipe/40bd49fd4f3bfeb59dd6a73c3f337cdc
...
کروسان با خمیر هزار کاره
R.Naebi
R.Naebi
۱۱۶
دستور خمیر هزار کاره👇🏼👇🏼👇🏼
https://sarashpazpapion.com/recipe/40bd49fd4f3bfeb59dd6a73c3f337cdc
...
خوراک عدس (نائبی)
R.Naebi
R.Naebi
۷۰
دوستان این عکس و قبلا ارسال کردم ولی ایندفعه از قسمت دستور پختم که تایید شده ارسال میکنم 😊😊

اینم لینک دستورش 👇🏿👇🏿
https://sarashpazpapion.com/recipe/b82ca8c79d5081c4ff5739414984a03f
...
نان خرمایی با خمیر نان رمضان
R.Naebi
R.Naebi
۶۹
نان خرمایی جان هستن که چند تا پست پایینتر عکس و مراحل کارشو فرستادم اینم بافتش که بلاخره بعد از چند بار ارسال تایید شد...دستورشم که قبلا گفتم از قسمت دستور پختهای خودم که ارسال کردم دنبال کنید😊😊😊😊 اینم دستور👇🏿👇🏿👇🏿

نان مخصوص رمضان تبریز
https://sarashpazpapion.com/recipe/eba01171564d253ec74b77a1ecc08a63
...
نان خرمایی با خمیر نان مخصوص رمضان تبریز
R.Naebi
R.Naebi
۴۷
مراحل نون خرمایی

دستور خمیر نان مخصوص رمضان تبریز
https://sarashpazpapion.com/recipe/eba01171564d253ec74b77a1ecc08a63
...
دونات و کروسان با خمیر هزار کاره
R.Naebi
R.Naebi
۶۱
خوشمزه ای در راه است😉😉😉😉
دستور خمیر هزار کاره👇🏿👇🏿👇🏿
https://sarashpazpapion.com/recipe/40bd49fd4f3bfeb59dd6a73c3f337cdc
...
نان نوتلا با خمیر هزار کاره (نائبی)
R.Naebi
R.Naebi
۷۵
دوستان من این نون و با خمیر هزار کاره که دستورشو قبلا ارسال کردم از قسمت دستور پختام درست کردم...فیلم پیچیدن خمیرو هم ارسال کردم تو راهه😉😉

دستور خمیر هزار کاره👇🏿👇🏿👇🏿
https://sarashpazpapion.com/recipe/40bd49fd4f3bfeb59dd6a73c3f337cdc
...
نان خرمایی با دستور نان مخصوص رمضان تبریز (نائبی)
R.Naebi
R.Naebi
۱۲۴
دستورش قسمت دستور پختام ارسال شده🌹🌹

عکس بافت نون خرمایی و مراحل کارشم پست بعدی ارسال میکنم🌻🌻
...
خورش قرمه سبزی
R.Naebi
R.Naebi
۸۰

خورش قرمه سبزی

۱ ماه پیش
پاناکوتا شکلاتی لاکچری
R.Naebi
R.Naebi
۹۱
دستورش تایید شده دوستان 👇🏿👇🏿👇🏿
https://sarashpazpapion.com/recipe/2afc188b1463ebab5cb5657c5e54ba43
...
شیرینی نخودچی
R.Naebi
R.Naebi
۱۰۵

شیرینی نخودچی

۱ ماه پیش
#شیرینی_نخودچی (نائبی)


@arshive_khoshmazehaye_man

مواد لازم :
آرد نخودچی 500 گرم
پودر شکر یا پودر قند 250 گرم
روغن جامد 250 گرم
پودر هل 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه :
پودر قند و روغن را در کاسه ای با گنجایش مناسب ریخته و حدود دو دقیقه با همزن برقی میزنیم پودر هل را هم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کرم مانند شود سپس آرد نخودچی الک شده را اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم تا آرد به خورد روغن بره سپس با دست خمیر را ورز میدهیم تا جمع شود از ورز دادن خمیر جدا خودداری کنید چون نرم شده و به روغن میافتد خمیر را هم میتوانیم فورا قالب بزنیم هم برای یک تا دو ساعت در کیسه فریزر در جای خنک استراحت بدهید و سپس قالب بزنید .کف سینی فر را کاغذ روغنی انداخته و شروع به قالب زدن شیرینیها کنید .Naebi

@arshive_khoshmazehaye_man

خمیر را در یک سینی و با دست پهن کنید قطر خمیر را با کاتر گل پنج پر یا چهارپر یا هر قالب دلخواه اندازه بزنید سپس قالب را در آرد برنج زده و تکان دهید و شروع کنید به قالب زدن گلهای قالب زده را با فاصله کم در سینی فر بچینید روی هر شیرینی یک تکه خلال پسته یا مقداری پودر پسته و یا زعفران غلیظ دمکرده تزیین کنید سینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 160 درجه و در طبقه وسط قرار دهید بستگی به میزان حرارت فر از یک ربع تا بیست و پنج دقیقه زمان دهید تا شیرینیها پخته شوند مراقب شیرینیها باشید که زیاد پخته نشوند و زیر شیرینیها تیره نشود سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا گرمای شیرینیها کامل برود و به اصطلاح ولرم شوند شیرینیها را خیلی با احتیاط در ظرف مورد نظرتان چیده و اجازه دهید کاملا خنک شوند سپس سرو کنید


نکته : هل را تازه آسیاب کنید تا عطر و بوی خوبی به شیرینی شما بدهد .
من از روغن جامد لادن طلایی با طعم زعفرانی استفاده کردم . کیفیت آرد نخود خیلی در طعم این شیرینی موثر است حتما از مواد تازه و با کیفیت استفاده کنید تا نتیجه مطلوب تری بگیرید.
اگر دوست دارید شیرینی نخودچی کمی سفتتر باشد 100 گرم آرد را جایگزین 100 گرم آرد نخود کنید.Naebi

...
شیرینی گل مینا
R.Naebi
R.Naebi
۸۱

شیرینی گل مینا

۱ ماه پیش
#شیرینی_گل_مینا (نائبی)


مواد لازم:
کره به دمای محیط رسیده 200 گرم
پودر قند 100 گرم= دو سوم پیمانه
پودر کاستر 4 قاشق سوپخوری
آرد 300 گرم= ۲ پیمانه با حجم ۲۵۰ میلی لیتر

نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ 1 عدد
بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پوست لیمو ترش رنده شده ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:
کره و پودر قند را با همزن برقی میزنیم سپس وانیل و پوست لیمو را هم افزوده تا کرم مانند شود و پف کند. سپس زرده تخم مرغ را افزوده و کمی دیگر هم میزنیم تا خوب با مواد مخلوط شود.

سپس پودر کاستارد را هم اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم در حدی که مخلوط شود .در آخر مواد خشک را که با هم الک کرده ایم کم کم اضافه میکنیم و با دست مخلوط میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد.Naebi


سپس مقداری از خمیررا بین دو کیسه نایلون گذاشته و با وردنه باز میکنیم و با کاتر دلخواه قالب میزنیم اگر کاتر گل مینای فشاری در دسترس بود که با آن قالب زده و شیرینی با شکل گل مینا تهیه کنید.

برای خمیر رنگی هم مقداری از خمیر را با رنگ مجاز خوراکی رنگی کرده و با کاتر کوچکتر قالب بزنید وروی شیرینی بزرگتر قرار دهید و در سینی فر بچینید و با مروارید خوراکی تزیین کنید و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد و در طبقه وسط قرار دهید

و بسته به حرارت فرتون بین ده تا پانزده دقیقه زمان دهید تا شیرینی ها پخته شوند .سپس از فر خارج کرده و بعد از چند دقیقه شیرینی ها را به آرامی از سینی جدا کنید و روی پنجره سیمی قرار دهید تا کاملا خنک شوند سپس در ظرف مناسب چیده و سرو کنید

نکته:برای قالب زدن راحتتر شیرینی بهتر است خمیر را که بین 2 کیسه باز کردید کمی در یخچال قرار دهید تا خنک شود سپس قالب بزنNaebi
...
کوکی کره ای
R.Naebi
R.Naebi
۳۷

کوکی کره ای

۱ ماه پیش
#کوکی_با_تزیین آیسینگ(نائبی)
#ایده_ولنتاین
اولین تجربه آیسینگ،تجربه شیرینی بود، ولی خیلی ناشیاه 🤣🤣🙈🙈تقدیم به عشقهای زندگیم همسر عزیزم وگل پسرام❤️❤️❤️❤️❤️❤️
...
مشاهده موارد بیشتر
دستورپخت های پیشنهادی
کوفته تبریزی اصل

کوفته تبریزی اصل

۵k
نان مخصوص رمضان تبریز

نان مخصوص رمضان تبریز

۳.۶k
کوکو گردوی صبحانه

کوکو گردوی صبحانه

۱۵.۸k
 کوکو باقلا سبز

کوکو باقلا سبز

۵.۶k
خورش آلو اسفناج

خورش آلو اسفناج

۱۱.۷k
دونات بدون تخم مرغ

دونات بدون تخم مرغ

۱.۵k
سایر کاربران
از کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم🙏❤ insta: ashpazi.shayli
این روزها یکرنگ که باشی چشمشان را میزنی! خسته میشوند از رنگ تکراریت این روزها دوره رنگین کمان است! ****** این روزها یکرنگ که باشی چشمشان را میزنی! خسته میشوند از رنگ تکراریت این روزها دوره رنگین کمان است! ******  
کیک روز پدر
جاتون 👈❤👉اينجاست
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون