#پودینگ_موز
مواد لازم:
نشاسته ذرت 1 پیمانه
شیر 7 پیمانه
شکر 1 پیمانه
گلاب  1 دوم پیمانه
موز کاملا رسیده رنده شده 2 عدد
وانیل 1 دوم قاشق چایخوری
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
شاسته و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و شیر رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم
روی حرارت ملایم میزاریم تا آروم آروم هم بپزه و هم به غلظتی مثه فرنی برسه (تقریبا 15 دقیقه)
زمانی که آرد پخت و حجیم شد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم (حرارت رو از قبل کمتر میکنیم تا غلظتش از بین نره)
حالا زمان اضافه کردن موز رنده شده است...
من یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو در کمی آب حل کردم وبه مواد اضافه کردم تا پودینگ ها راحت‌تر شکا قالب رو به خودشون بگیرن.
بعد از اینکه کامل و بصورت یکنواخت همه جا پخش شدن ظرف رو از حرارت برمیداریم و پودینگ رو داخل ظرفای سرو میریزیم...

سلام به دوستان عزیز. طاعاتتون قبول.
جاتون سبز یه دسر خوشمزه و مقوی درست کردم.
دسر جو پرک
طرز تهیه :
ده قاشق غذاخوری جو پرک رو با یک ونیم لیوان شیر مخلوط کردم داخل یخچال شش ساعت بهش زمان دادم تا شیر جذب جو بشه. مواد رو دو قسمت تقسیم کردم داخل یکی عسل و دیگری شیره انگور ریختم. موز رو به قطعات کوچک در آوردم و به شیر اضافه کردم. میتونید داخل موادتون از مغز گردو، شکلات چیپسی و یا هرنوع چیز دیگه ای که دوست دارین استفاده کنید. سپس داخل ظرف مورد نظر بریزین و تزیین کنید.
بنظر من این یه دسر مقوی و کاملیه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
نوش جان
التماس دعا

#کباب_تابه_ای

#کرم_کارامل


گاهی نه آشنا درد را می فهمد!
نه حتی صمیمی ترین دوست!
گاهی باید تنهایی ، درد را فهمید!
تنهایی ، خلوت کرد!
تنهایی ، آرام شد!
و‌تنها خدا می داند!
چه می گذرد در دلت...