B@H@R
B@H@R
کیک مرغ
B@H@R
۸

کیک مرغ

۸ بهمن ۰۰
سلام دوستای خوبم
ممنونم که تو این مدت منو دنبال کردید و پست هامو لایک کردید عذرخواهی میکنم بابت نبودم
.
.
.
وای که چقدر این تزیین کار برد و سخت بود ،البته می ارزید چون واسه خونه مادرشوهر بود و جاری کشون😂😂😂
خلاصه که راضی ام ازش کار خودشو کرد☺️☺️🤣🤣😉
ممنونم بابت لایک و کامنت های زیباتون دوستتون دارم♥️♥️🥰🥰🥰💕💕❤️❤️
...
کیک روز مرد
B@H@R
۲۶

کیک روز مرد

۱۱ اسفند ۹۹
سلااااااام به روی ماه دوستای خوبم ،خوبید ایشااا... ک سلامت باشید عزیزای دل
من چن وقتی نیستم به این دلیل که👇
💍💑💏💍
بله ایشون دلیل تاخیر بنده هستن وگرنه اینقدر کیک و شیرینی و غذای تزیین شده بود که بزارم و ایشون از نوع شکمو اجازه عکاسی به خوش مزه ها نمیدن😉😉
اون یه تیکه از کیک هم که نیس کار خودشه شانس اوردم به عکاسی بقیه کیک رسیدم😂😂
خلاصه دوستتون دارم و منتظر لایک و پیام های زیباتون هستم
❤❤🌹🌹🌹😘😘😘
...
دونات یا پیراشکی
B@H@R
۱۹

دونات یا پیراشکی

۲۵ خرداد ۹۹
سلام سلام به روی ماه همتون چطورید؟
من این دونات های خوشمزه رو با یه چونه نون بربری درست کردم😁😁
چونه های کوچولو از خمیر گرفتم یه مقدار پهن کردم بعد با یهماسوره وسط ش سوراخ کردم تو روغن داغ سرخ کردم و در شکلات بنماری کاکائویی و تمشکی زدم و روشم ترافل رنگی ریختم
نکته س اینه باید همون روز خورده بشه وگرنه مث نون بربری بیات میشه
ما که زود تمومش کردیم اگه درست کردید نظرتونو با منم درمیون بزارید
دوستتون دارم هوارتاااااااا😘😘😘❤❤❤
...
کادایف
B@H@R
۷

کادایف

۲۹ فروردین ۹۹
سلام عزیزای دل چطورید خوبید؟
با قرنطینه چه میکنید؟من کلی چیزمیز درست میکنم ولی حوصله م نمیگیریه تزیین کنم😉😉 ولی این کادایف چند وقته گرفته بودم تنبلیم میومد درستش کنم ولی الان پشیمونم که چرا زودتر درست نکردم به شدددددددت خوشمزه س و کسایی باقلوا دوست دارن حتما ازین خوششون میاد
ایام درسته تو قرنطینه ایم ولی به کامتون😘😘😘😘😘🌹🌹🌹
...
کره بادام زمینی
B@H@R
۱۳

کره بادام زمینی

۲۳ اسفند ۹۸
#در خانه میمانیم
سلام دوستان عزیزم روز ادینه تون بخیر
این کره خووووووش مزه رو خیلی بهتون پیشنهاد میکنم با شکلات صبحانه و موز عاااالیه
خیلی قوی و برای دوستانی که میخوان چاق بشن خوبه😜😜
دوستتون دارم مهربونا😘😘😘🌹🌹🌹
...
چیز کیک ژاپنی
B@H@R
۹

چیز کیک ژاپنی

۱۵ اسفند ۹۸
سلام به دوستای عزیزم خوبید ؟ این روزا خیلی مواظب خودتون باشید
من این چیز کیک با رسپی خودم درست کردم😁😁
کره ۵۰ گرم
شیر نصف لیوان
پنیر خامه ای پاک ۱۰۰ گرمی
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق م خ
پودر شکر یا قند نصف لیوان
ارد هم ۳/۴ لیوان فرانسوی ها
شیر و کره و پنیر رو حرارت غیر مستقیم بن ماری کردم اصلا نیاز نیس گرم بشه در حد یک دست شدن کافه وانیل بهش اضافه میکنیم و از روی بخار برمیداریم زرده و سفیده تخم مرغ جدا و زرده رو به مواد شیری اضافه میکنیم و میزنیم تا یه دست بشه بعد عرد اضافه و مخلوط میکنیم حالا سفیده رو با همزن برقی میزنیم تا فرم بگیره و کم کم شکر اضافه میکنیم و بعد فرم گیری با بقیه مواد اروم و با لیسک فولد میکنیم در قالب کاغذ روغنی انداخته میریزیم و قالب را در ظرف بزرگتری که در ان اب جوش ریخته میگذعریم تا نیمه قالب باید اب باشد در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ به مدت ۶۰ الی ۸۰ دقیقه میپزیم بعد از پخت تا ۴۰ دقیقه در فر را ۱۰ سانت باز بگذارید و قالب را خارج نکنید
نوش جان
🌹🌹🌹💖💖💖😘😘
...
شیرینی بهشتی
B@H@R
۶

شیرینی بهشتی

۴ اسفند ۹۸
امروز دل زدم به دریا گفتم بهشتی درست کنم اگه خوب بشه عید شیرینی نخریم😁😁
جاتون خالی عالی شد فقط یکم کوچیک بزرگ شد اونم بزارید به پای اولین پخت
دوستتون دارم مهربونا😘😘😘❤❤💖💖
من طبق این دستور درست کردم
پیمانه لیوان فرانسوی دسته دار
ارد ۱ و ۱/۳ پ
روغن جامد۱/۲ پ
پودر قند ۲/۴ پ
روغن مایه ۴ ق غ خ
وانیل کمی
من روغنمو چن دیقه گذاشتم یخچال یکمی ببنده ،بعد اوردم بیرون با پودر قند با همزن برقی زدم تا پوک و کرم رنگ شد بعد وانیل رو اضافه کردم دوباره کمی هم زدم بعد ارد در دو مرحله اضافه و با لیسک هم میزنیم بعد روغن مایه را اضافه میکنیم تا بشود مواد شیرینی را در قیف ریخته و ماسوره زد ودرسینی با کاغذ روغنی ماسوره میزنیم خرفه میریزیم در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۰ تا ۱۲ دیقه میزاریم بپزه بعداز بیرون اوردن باید بزارید سرد بشه
من فرمو جمع کردم و تو ماکرو سولاردوم درست میکنم اگر طرز کارشو خواستید کامنت بزارید میگم
...
کیک تولد با روکش فوندانت
B@H@R
۳۲
🎂🎂🎂🎂🎂👔🎁🎁
تولد داشتیم از نوع داداشی جاتون خالی
نزاشت تشریفاتی بشه
من اولین تجربه فوندانتم بود وای اینقدر میترسیدم ولی خیلی خوب شد همه راضی بودن
دوستتون دارم مهربونا😘😘🌹🌹❤❤
#تولد
#فوندانت
...
شیرینی پاپاتیا
B@H@R
۱۸

شیرینی پاپاتیا

۵ آبان ۹۸
سلام مهربونا روز روزگارتون خوش من این شیرینی رو با دستور کوکی کشمشی زینب سادات ۱ درست کردم وکشمش اضافه نکردم دیگه و به ۴ قسمت و ۴ رنگ تقسیم کردم مرسی از لایک ها و کامنت هاتون
😘😘❤❤❤❤
...
خاگینه مغزدار
B@H@R
۱۶

خاگینه مغزدار

۲۸ شهریور ۹۸
سلام مهربونا خوبین ،با روزای اخر تابستون چه میکنید؟
امروز صبح قبل صبحانه داشتم تو نت میچرخیدم چشمم خورد به خاگینه ،به خودم گفتم بهاره پاشو که بریم امروز صبحانه خاگینه بخوووولیم😋😋
جاتون خالی نتیجه خوبی داشت مامانم که طاقت نیورد نزاشت تزیین ش کنم شما ببخشید دیگه عشقولیا😘😘
البته من با دوتا تخم مرغ ۲ ق ارد ، ۲ ق ماست و بقیه مواد درست کردم و به جای شربت عسل ریختم روش
...