به وقتِ ۱۱ مهر ،۵ سالگیِ پیج ام مبارک🥰🥰
سلام؛
میلاد پیامبر اکرم(ص) وامام جعفر صادق(ع) برشما خوبان مبارک😍
چقدر روزا زود میگذره،۵سال از تاسیس پیج ام گذشت،چه روزای قشنگی اینجا گذروندم.چه تجربه های نابی که بدست آوردم،خداروشکر این مدت،خیلی چیزها یاد گرفتم،درکنار آشپزی،کیک و شیرینی ،به چیدمان و عکاسی علاقمند شدم و تاحدودی هم یاد گرفتم تا بهتر بشم، هرچه کیک و شیرینی داخل پیج ام هست باتجربیات خودم از اینجا بوده،جز یک کلاس مجازی که شرکت کردم و اونم بیشتر بخاطر یک کیک☹ چون هیچ استفاده ای ازش نداشتم.وخداروشکر که تونستم تلاش کنم ودر حد خودم همینقدر کم و بیش یاد بگیرم
#پست آرشیوی_مینی کیک پارسال فروردین🙄😳تولد خواهرهمسر و تولد همسرشون در ۳۱فروردین😅
#وزن کیک ۱۲۰۰

#چالش_عنصر_کلید
سلام.
من از چالش یِ دو روزی عقبم🤭😅
میان مشغله های کاری و ذهنی و شب آخرِ خونه تکونی پاییزه،بعد از چندهفته دست به پخت این خوشمزه هاشدم.
در اوج خستگی،همه چیز و قاطی پاتی کردم ،کپسول ها کوچیک بودن،بنده هم برای زود تمام شدن مواد،کپسول ها را تانصف بیشتر پر کردم.موقع پخت سرریز شدن ولی نریختند🤭
خلاصه که از تایم تعیین شده بیشتر گذاشتم تو فر موندو منم مشغول بشور بساب،اصن یادم رفت و قرار بود۵ دقیقه بعد خاموش کنم که یهو یادم افتاد ۲۰ دقیقه گذشته و فرهمچنان روشنه😯اما خیلی معرفت داشتند نه سوختند،نه خشک شدند،بافت نرم و عالی تحویلم داد🤪
به درخواست گل دخترم روش شکلات چیپسی ریختم که باپف زیر مواد قایم شدند😁

#چالش_نمای_نزدیک
سلام🥰
روز شنبه اولین روز هفته،اولین روز ماه،و اولین روز پاییز بهتون تبریک میگم و انشاالله پاییزی پر از خیر و خوشی و سلامتی همراه باشه🤗
چالش با چندروز تاخیر،عایا قبول میکنید؟؟🤔

#چالش_عنصر_ساز
کیفیت عکس چرااینطوری شد🤔😐
سلام
عرضی نیست جز اینکه چالش واس ما سخت بود🤪هرکار کردیم اونی نشد که میخواستیم😅
بعد از یک هفته کلنجار رفتن بادکور و مدل عکس ها،این یکی اندکی به دل نشست😩😕
کیک خوشمزه هم با رسپی حدیث سلطانی عزیزه،که خیلی خوشمزه بود❤
https://sarashpazpapion.com/recipe/65cc71a4ddaea3fab34a4e0f67763007

#چالش_فضای_تاریک
اربعین حسینی تسلیت🖤
#عکس آرشیوی.این از اون عکس هاست که ساده اس،هم میخوای باشه،هم خیلی دوسش نداری
سلام.
این پستم ویژه تقدیم شاه ماهی جون میکنم که ۱۸ ساله کاچی نخورده🥺
ماهی جون از شروع تا خوردنش فقط یادت بودم🤭

#چالش_عکس_مینیمال
سلام دخترا🥰
اینم دومین چالش که شرکت کردم🤗
کوکی ترک با دستوری که ندا جان در استوری آموزش دادن درست کردم.خیلی راحت و عالی آماده میشه دستت درد نکنه❤
اماااا عکس که موندم کدوم اول باشه،برای مینیمال بنظرم عکس اول قابل قبول تره🧐🤔
وکیفیت عکس توسط برنامه جان 🤐🤐🤐😬
دستور کوکی 👇
✔تخم مرغ ۲عدد✔شکر ۱۳۰‌گرم✔روغن مایع ۴۰ گرم✔آرد ۱۵۰ گرم✔بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری✔پودر کاکائو ۳و نیم قاشق غذاخوری
✅پودرکاکائو و شکر باهم مخلوط کنید
✅روغن بهش اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا شکر حدودی حل شود
✅تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و آنقدر هم بزنیدتا خوب شکر حل شود
✅مخلوط آرد و بکینگ پودر بهش اضافه کنید
✅خمیرش باید چسبناک باشه،ولی اگر خمیر شل و رقیق هست تا دوقاشق آرد بهش میتونید اضافه کنید
✅خمیر رایکساعت در یخچال استراحت داده و بعد اندازه گردو گلوله کنید و در پودر قند بغلتونید و در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و میزاریم
✅درفر از قبل گرم‌شده به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ بپزید
✅چسب خمیر از بین نبرید،میتونید بین این کوکی شکلات بزارید تا مغزدار باشه

#چالش_فضای_انباشته
#سیصدمین عکس من در پاپیون🥰
سلام عزیزان جان🥰
برای بار اول اون هم بعد از مدت زیادی،عکاسی کردم و در چالش شرکت کردم.
یکساعت کامل درگیر چیدمان دکور و عکاسی بودم،ولی خداروشکر نتیجه کارم برای خودم حداقل رضایت بخش بود☺
سعی کردم تی تاپ با تمِ نوستالژیک،نوستالژی ترش کنم.
از ستاره پورصمد و فرزاندخت جان ممنون بابت این چالش زیبا❤
خیلی زیاد این کارم دوست دارم،لطفا کم لطفی نکنید🤗
خوشمزه جان هم که بادستور لیلی این خونه هست،فقط عزیزان از مواد میانی اندازه ای بریزید که لایه زیر پیدا نباشه نه بیشتر🥰
https://sarashpazpapion.com/recipe/f2fc47fd7961b026e9c6e59a028f7e8b

💏۲۳ مرداد سال ۱۳۹۳🤵👰
دقیقا ۹سال پیش چنین شبی،من و تو،ما شدیم.
ومن از این بابت خیلی خوشحالم،من با تو خوشبخت ترینم عشقم.
نمیدونم آدما خوشبختی ووو تو چی میبینند،اما خوب میدونم خوشبختی یعنی رسیدن به توو❤
خوشبختی یعنی داشتنِ تووو.تویی که از جون و دل عاشقم شدی،عاشقم کردی.❤
باهمه سختی ها،تلخی ها،درکنار تو شیرین ترین لحظه ها را گذروندم.❤
جونِ دلم بخاطر همه تلاش هایی که تا الان برای آرامش من و دخترمون کردی ازت ممنونم.🙏
خدارو شاکرم که از صفر و پایه همراهت بودم تابه اینجا رسیدیم.
سالگرد ازدواجمون مبارک همنفس🥰
#چالش_نور_آفتاب
#سالگرد ازدواج
#کیک جادویی
#کیک سه تخم مرغی ،وزن کیک ۲۷۰ گرم
#وزن نهایی کیک ۷۰۰ گرم
#فیلینگ ترکیب موز رنده شده+کاکائو+خامه+ شکلات
##کیفیت عکس😬🥴

سلام.
کوکی های دورنگ جذاب و خوشمزه و راحت با دستور فرزانه جون.
من برای پخت این کوکی ها،بسته به سبک بودن آرد و میزان آب خورِ آردها،یک لیوان بیشتر از آرد مصرفی دستور ،آرد زدم.
موقع کار کردن با خمیر هم بنظر میاد که روغنش زیاد باشه.بااینکه ورز ندادم،روغن زیادی پس داد،یکم نگران شدم😅اما بعد پخت همه چی عالی بود و همه چیز اندازه🤗شیرینیش هم خوب بود.
#کوکی دو رنگ
#کوکی_شکلاتی
https://sarashpazpapion.com/recipe/be091470c94eca908b64b2893f539ae6

سلام.
من همیشه کاچی از ترکیب آرد تفت داده شده،روغن مایع،روغن جامد،کره،زعفران،دارچین،زنجبیل،ادویه ،شکر و نبات،پودر گردو،پودر نارگیل میپزم،بخاطرهمین رنگش تیره است و خیلی مقوی و خوشمزه اس،