![helia - noroozi](https://sarashpazpapion.com/content/files/users/images/thumb/2024/09/03/5fa039a72bd6b3.19742591ABUGJa7fXr7ei686.jpg)
helia - noroozi
دستور پخت ها
عکس ها
دستور پختی یافت نشد
![کیک انگلیسی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/09/03/012c5e484dcb6e95d0f9eeb0678b7808k0btIBfPvWN62ZIV0.jpg)
کیک انگلیسی
۴ روز پیش
سلام به همه خانم های قشنگم...❤️حتما ورق بزنید💕
کپشن هم مطالعه شود...💛
دستور این کیک انگلیسی خوش بافت و خوشمزه رسپی خانم لی لی جان بود که متاسفانه پیج شون پاک شده و به خاطر همین برای دوستانی که دوست دارند از این رسپی استفاده کنند مینویسم🌻✨️
این هم بگم من حدودا ۴ باری میشه از این رسپی استفاده کردم کاملا بی نقص و عالی بوده و حتما نکات رعایت بشه ❤️
از لیلی جان هم بابت دستور خوبشون تشکر میکنم و حیف که فعلا در جمع ما حضور ندارند🥲
کیک انگلیسی: مواد لازم:
آرد:230 گرم
شکر:250 گرم
تخم مرغ کوچک:6 عدد
شیر :120میلی لیتر
روغن: 120 میلی لیتر
بکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری
وانیل:½ قاشق چایخوری
1.اول کار آرد+ بکینگ پودر را ترکیب و الک کنید .من همیشه ۱۰ گرم از آرد کم و ۱۰ گرم نشاسته ذرت میزنم حتی شما میتونید این کارو با پودر کاکائو هم انجام بدید
2.سفیده و زرده جدا و سفیده در حدی بزنید که پف کند . سه قاشق شکر را به سفیده اضافه و درحدی بزنید که سفیده کاملا فرم بگیره . سفیده رو بزارید توی یخچال
3.زرده به همراه مابقی شکر و وانیل در حدی بزنید که کاملا مخلوط بشه و کرمی رنگ بشه سپس روغن را اضافه و درحد مخلوط شدن بزنید.
4.در این مرحله آرد و شیر به دمای محیط رسیده رو در سه مرحله به طور متناسب به زرده اضافه و ترکیب کنید .
میتونید از همزن برقی هم استفاده کنید .
5.بعد یه قاشق سفیده به زرده اضافه و فولد کنید .
سپس کل مواد زرده رو به سفیده اضافه و کم کم دورانی هم بزنید ...
6.قالب میان تهی یا یه قالب حدودا بزرگ رو چرب و آرد پاشی کنید مواد رو توی قالب بزارید و در دمای ۱۷۵ درجه به زمان تقریبی ۵۰ دقیقه بزارید .
بهتره ۵ دقیقه قبل پخت کامل کیک چک کنید❤️
من بعضی وقتا نصف مواد درست میکنم که اصلا مشکلی پیش نمیاد.
حتما حتما مواد رو دقیق اندازه بگيريد و نکات رو رعایت کنید
کپشن هم مطالعه شود...💛
دستور این کیک انگلیسی خوش بافت و خوشمزه رسپی خانم لی لی جان بود که متاسفانه پیج شون پاک شده و به خاطر همین برای دوستانی که دوست دارند از این رسپی استفاده کنند مینویسم🌻✨️
این هم بگم من حدودا ۴ باری میشه از این رسپی استفاده کردم کاملا بی نقص و عالی بوده و حتما نکات رعایت بشه ❤️
از لیلی جان هم بابت دستور خوبشون تشکر میکنم و حیف که فعلا در جمع ما حضور ندارند🥲
کیک انگلیسی: مواد لازم:
آرد:230 گرم
شکر:250 گرم
تخم مرغ کوچک:6 عدد
شیر :120میلی لیتر
روغن: 120 میلی لیتر
بکینگ پودر :1 قاشق غذاخوری
وانیل:½ قاشق چایخوری
1.اول کار آرد+ بکینگ پودر را ترکیب و الک کنید .من همیشه ۱۰ گرم از آرد کم و ۱۰ گرم نشاسته ذرت میزنم حتی شما میتونید این کارو با پودر کاکائو هم انجام بدید
2.سفیده و زرده جدا و سفیده در حدی بزنید که پف کند . سه قاشق شکر را به سفیده اضافه و درحدی بزنید که سفیده کاملا فرم بگیره . سفیده رو بزارید توی یخچال
3.زرده به همراه مابقی شکر و وانیل در حدی بزنید که کاملا مخلوط بشه و کرمی رنگ بشه سپس روغن را اضافه و درحد مخلوط شدن بزنید.
4.در این مرحله آرد و شیر به دمای محیط رسیده رو در سه مرحله به طور متناسب به زرده اضافه و ترکیب کنید .
میتونید از همزن برقی هم استفاده کنید .
5.بعد یه قاشق سفیده به زرده اضافه و فولد کنید .
سپس کل مواد زرده رو به سفیده اضافه و کم کم دورانی هم بزنید ...
6.قالب میان تهی یا یه قالب حدودا بزرگ رو چرب و آرد پاشی کنید مواد رو توی قالب بزارید و در دمای ۱۷۵ درجه به زمان تقریبی ۵۰ دقیقه بزارید .
بهتره ۵ دقیقه قبل پخت کامل کیک چک کنید❤️
من بعضی وقتا نصف مواد درست میکنم که اصلا مشکلی پیش نمیاد.
حتما حتما مواد رو دقیق اندازه بگيريد و نکات رو رعایت کنید
...
![مافین ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/08/29/ff05ecceb04cff46495917bcce135022RMiZ25ofrzUol43o0.jpg)
مافین ساده
۱ هفته پیش
اگر عکس دوست داشتید حتما لایک کنید و نظرتون رو برام کامنت کنید✨️
دستور:مافین ساده مواد لازم:
تخم مرغ : ۴ عدد
آرد:۲ پیمانه
شکر :۱ پیمانه
بکینگ پودر:۱ قاشق مرباخوری
وانیل :½ قاشق چایخوری
ماست :½ پیمانه
روغن :½پیمانه
عسل:یک قاشق چایخوری
گلاب:یک قاشق غذاخوری( دلخواه )
اول کار تخم و وانیل ۲ دقیقه هم بزنید تا باز بشه بعد از اون شکر اضافه کرده و تا زمانی بزنید تا حجیم کشدار بشه .
بعد روغن+ ماست+ گلاب+ عسل را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در دو مرحله یا سه مرحله به مواد و با همزن دستی یا لیسک هم بزنید .
در قالب های مافین ریخته و به دلخواه کنجد گردو یا کشمش شکلات چیپسی میتونید روش بریزید
بستگی به مقدار موادی که شما داخل مافین میریزید بین ۱۵ تا ۲۰ تا مافین در میاد .
در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بزارید بپزه.
این مافین بافت عالی داره .... حتما درست کنید❤️
دستور:مافین ساده مواد لازم:
تخم مرغ : ۴ عدد
آرد:۲ پیمانه
شکر :۱ پیمانه
بکینگ پودر:۱ قاشق مرباخوری
وانیل :½ قاشق چایخوری
ماست :½ پیمانه
روغن :½پیمانه
عسل:یک قاشق چایخوری
گلاب:یک قاشق غذاخوری( دلخواه )
اول کار تخم و وانیل ۲ دقیقه هم بزنید تا باز بشه بعد از اون شکر اضافه کرده و تا زمانی بزنید تا حجیم کشدار بشه .
بعد روغن+ ماست+ گلاب+ عسل را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در دو مرحله یا سه مرحله به مواد و با همزن دستی یا لیسک هم بزنید .
در قالب های مافین ریخته و به دلخواه کنجد گردو یا کشمش شکلات چیپسی میتونید روش بریزید
بستگی به مقدار موادی که شما داخل مافین میریزید بین ۱۵ تا ۲۰ تا مافین در میاد .
در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بزارید بپزه.
این مافین بافت عالی داره .... حتما درست کنید❤️
...
![دالگونا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/08/08/c058fb87b9788228c78b54040fab49cemaJQxiKxXtFgPtpy0.jpg)
دالگونا
۴ هفته پیش
طبق معمول دالگونا با شیر کاکائو 🤌🏻😄
سر این عکس پدرم در اومد ...نور آفتاب که میزد عکس ام سیاه میشد به خاطر همین مجبور شدم چراغ هارو روشن کنم🫠 پاپیون هم که کیفت عکس افتضاح کرده🙄
خوشحال میشم نظرتون رو برام کامنت کنید✨️❤️
سر این عکس پدرم در اومد ...نور آفتاب که میزد عکس ام سیاه میشد به خاطر همین مجبور شدم چراغ هارو روشن کنم🫠 پاپیون هم که کیفت عکس افتضاح کرده🙄
خوشحال میشم نظرتون رو برام کامنت کنید✨️❤️
...
![قیمه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/08/07/f316ed5a7a80835dca36fbc75a48c4d79SyaT0x103UfumBy0.jpg)
قیمه
۱ ماه پیش
سلام عزیزای دلم😍کسی رو دید که بلد نباشه غذای مورد علاقه شو درست کنه؟🤦🏻♀️😅
برای اولین بار موفق شدم قیمه درست کنم ...
فکر کنین من چقدر عاشق قیمه ام که بیشتر قورمه سبزی دوستش دارم ...
کلا من آشپزی کردنم یکم ضعیفه🤌🏻قورمه سبزی و قیمه رو تازه یاد گرفتم 🥹😂
پلو عدس دمی گوجه ماکارونی رو هم بلدم یعنی اگه یه وقت تنها زندگی کردم میتونم خودمو سیر کنم😂😂🫠
درکل من بیشتر غذاهای فست فودی آماده بلدم درست کنم...
اینم از بچه های نسل جدید😅🤦🏻♀️
حالا شما بگید . غذای مورد علاقه تون چیه؟🤔
خوشحال میشم به پیج ام سر بزنید و نظر هاتون رو برام کامنت کنید💋🌻
برای اولین بار موفق شدم قیمه درست کنم ...
فکر کنین من چقدر عاشق قیمه ام که بیشتر قورمه سبزی دوستش دارم ...
کلا من آشپزی کردنم یکم ضعیفه🤌🏻قورمه سبزی و قیمه رو تازه یاد گرفتم 🥹😂
پلو عدس دمی گوجه ماکارونی رو هم بلدم یعنی اگه یه وقت تنها زندگی کردم میتونم خودمو سیر کنم😂😂🫠
درکل من بیشتر غذاهای فست فودی آماده بلدم درست کنم...
اینم از بچه های نسل جدید😅🤦🏻♀️
حالا شما بگید . غذای مورد علاقه تون چیه؟🤔
خوشحال میشم به پیج ام سر بزنید و نظر هاتون رو برام کامنت کنید💋🌻
...
![تارت کلاسیک فرانسوی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/08/03/2830bd8580b78e4cd59485bfdf596f90gMxza16NXCU8hKkt0.jpg)
تارت کلاسیک فرانسوی
۱ ماه پیش
سلام دوستای عزیزم. عکس آخری رو دوست داشتم ولی پاپیون قبول اش نمیکرد گفتم با این پست تارت ارسال اش کنم✨️
ممنون میشم نظراتون رو برام کامنت کنید✨️💋
ممنون میشم نظراتون رو برام کامنت کنید✨️💋
...
![کوکی نیویورکی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/07/10/4a1840298f2a05553638f7065c77a9a35HkRzpv1w0xeTPjK0.jpg)
کوکی نیویورکی
۲ ماه پیش
خاص و خوشمزه✨️🤎
دور از ادب بود نگم . ایده دکور از هنرمند مائده خانم (مائده افشار)❤️
دور از ادب بود نگم . ایده دکور از هنرمند مائده خانم (مائده افشار)❤️
...
![آیس لته...](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/07/05/7b1ac70b39eb14b86ca59b6b2e22f29fh60OHXniGzajcYYR0.jpg)
آیس لته...
۱۶ تیر ۰۳
ورق بزن جان دل...🤎✨️
خوشحال میشم نظرتون رو کامنت کنید🤌🏻✨️🤍
https://harfeto.timefriend.net/17205459000799
ناشناس🤌🏻
خوشحال میشم نظرتون رو کامنت کنید🤌🏻✨️🤍
https://harfeto.timefriend.net/17205459000799
ناشناس🤌🏻
...
![کیک شکلاتی موکا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/pictures/org/2024/07/05/0270eefdff708637365c6b6d91b2f3cahVaDU4cB51w0L7Nc0.jpg)
کیک شکلاتی موکا
۱۵ تیر ۰۳
این شما و این گیلاس بانو🥲🤍
خداییش این عکسم لایک نداره؟🫠همیشه که کیک نباید تر تمیز باشه😂🙄
یعنی من بهتون توصیه میکنم یکبار هم که شده کیک موکا با گاناش فرم گرفته و فیلینگ موز امتحان کنید🥲❤️
خداییش این عکسم لایک نداره؟🫠همیشه که کیک نباید تر تمیز باشه😂🙄
یعنی من بهتون توصیه میکنم یکبار هم که شده کیک موکا با گاناش فرم گرفته و فیلینگ موز امتحان کنید🥲❤️
...