اگر عکس دوست داشتید حتما لایک کنید و نظرتون رو برام کامنت کنید✨️
دستور:مافین ساده مواد لازم:
تخم مرغ : ۴ عدد
آرد:۲ پیمانه
شکر :۱ پیمانه
بکینگ پودر:۱ قاشق مرباخوری
وانیل :½ قاشق چایخوری
ماست :½ پیمانه
روغن :½پیمانه
عسل:یک قاشق چایخوری
گلاب:یک قاشق غذاخوری( دلخواه )

اول کار تخم و وانیل ۲ دقیقه هم بزنید تا باز بشه بعد از اون شکر اضافه کرده و تا زمانی بزنید تا حجیم کشدار بشه .
بعد روغن+ ماست+ گلاب+ عسل را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در دو مرحله یا سه مرحله به مواد و با همزن دستی یا لیسک هم بزنید .
در قالب های مافین ریخته و به دلخواه کنجد گردو یا کشمش شکلات چیپسی میتونید روش بریزید
بستگی به مقدار موادی که شما داخل مافین میریزید بین ۱۵ تا ۲۰ تا مافین در میاد .
در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بزارید بپزه.
این مافین بافت عالی داره .... حتما درست کنید❤️