حتما ببینید خیلی عالیه
😍ژله ویترینی😍
📝مواد لازم
💟پودر ژله 💟5رنگ(بلوبری،موز،انگور،طالبی،پرتقال) 💟هر کدوم نصف بسته کافیه
پودر ژله آلوورا دوتا سه بسته (بستگی به سایز قالبتون داره)
💟بستنی وانیلی برای هر رنگ دو قاشق غذاخوری آب شده
💟آب جوش
#ژله_ویترینی
#ویدیو
🍴طرزتهیه
♨️خوب اول هر نصف بسته پودر ژله رو با نصف لیوان آب جوش حل میکنیم ومیذاریم خوب خنک و سرد بشه. وقتی خنک شد به هرکدام دو قاشق غذاخوری بستنی وانیلی آب شده اضافه میکنیم و هم میزنیم.
♨️سینی ها رو چرب میکنیم و ژله ها رو هر کدوم جداگانه داخل سینی های مجزا میریزیم و میذاریم یخچال برای نصف روز تا حسابی سفت بشه.
♨️حالا ژله ی آلوورا رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد خوب مخلوط می‌کنیم تا شفاف بشه.
میذاریم خوب خوب سرد بشه. (توجه داشته باشید)
♨️وقتی ژله بستنی ها بسته و سفت شد با هر کاتری که داشتید( قلب یا ستاره) قالب میزنیم و همرو رو آماده میذاریم.
♨️حالا قالب مورد نظر رو کمی چرب میکنیم و ژله های قلبی رو داخل قالب میچینیم واز ژله ی آلوورای سرد شده کمی کف قالب میریزیم و میذاریم یخچال تا قلب ها فیکس بشن و تکون نخورن.
♨️وقتی نیم بند شد دوباره مابقی ژله ی آلوورا رو میریزیم تا نیمه ی قالب. میذاریم یخچال تا نیم بند بشه. ♨️وقتی نیم بند شد مابقی ژله ی آلوورا رو بریزید تا قالب پر بشه وبرای 7الی 8ساعت میذاریم یخچال تا حسابی ببنده و سفت بشه.

❌نکته:حتماً حتماً ژله ی آلووراتون باید حساااااابی سرد سرد بشه. اگر کمی دما داشته باشه و روی قلب ها بریزید قلب ها رنگ پس میدن و رنگ های ژله بستنی ها با هم قاطی میشه.