#فیلم_آموزشی

#حلقه_پیاز

مواد لازم
250 گرم گوشت گاو
1-2 عدد پیاز
نمک، فلفل سیاه، فلفل چیلی، زیره سبز
پنیر ورقه ای
1عدد تخم مرغ
1 کاسه آرد
1 قاشق غذا خوری آرد
روغن سرخ کردنی


طرزتهیه

نمک، فلفل سیاه، فلفل چیلی، پیاز رنده شده را با گوشت چرخ شده مخلوط کنید.
پوست پیاز را بگیرید و حلقه ای خرد کنید.
حلقه های پیاز را از یکدیگر جدا کنید.
داخل حلقه پیاز از مخلوط گوشت بگذارید و در وسط آن پنیر قرار دهید و دوباره یک قاشق دیگر مخلوط گوشت بگذارید و کاملا فیکس کنید.
تمام موارد را مانند همین آماده کنید.
تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید.
آرد و پودر سوخاری را در کاسه جداگانه قرار دهید.
کوفته آماده را در آرد، سپس تخم مرغ، پس از آن پودر سوخاری بغلطانید و به طور کامل در روغن داغ سرخ کنید.


نوش جان💝

🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥