کیک_لازانیا
بعد تفت دادن پیاز و سیر با کمی روغن ، گوشت_چرخکرده گوساله را اضافه و تفت می دهیم نمک و فلفل_سیاه و رب_گوجه را اضافه ، صبر می کنیم تا آب مواد خشک شود.
پنیرریکوتا را با پودرپارمزان و دو عدد تخم مرغ مخلوط می کنیم
داخل قابلمه را با روغن چرب کرده ، ورقه های لازانیا پخته شده را روی کناره ها قرار داده ، با پنیرموزارلا رنده شده و مخلوط گوشت و پنیر و ورقه های لازانیا ، بصورت طبقه ای پر می کنیم. داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه چهل دقیقه می
موقع سرو با پودرپارمزان و سبزیجات تازه تزئین می کنیم.
...