پاپ کورن(پفیلا)
سه قاشق غذاخوری ذرت رو توی قابلمه چدنی ریخته و دو قاشق غذا خوری روغن مایع و کمی نمک اضافه کرده و مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته وقتی خوب داغ شد و ذرت ها کمی سرخ شدن درب قابلمه رو گذاشته تا وقتی ذرت ها باز میشن به بیرون نپرن ،وقتی که صدای پرش قطع شد ،از روی حرارت برداشته و بلافاصله سس کچاپ روی پاپ کورن ها ریخته و هم زده تا همشون آغشته به سس بشن و بعد هم نوش جان

ذرت بو داده یه میان وعده سالم و پر انرژی میباشد
شاید عجیب باشد اما میزان آهن موجود در پاپ کورن حتی بیشتر از اسفناج و تخم مرغ است 👌
این خوراکی فاقد گلوتن است و به روند استخوان سازی و رفع کمخونی در کودکان کمک زیادی میکند یک آنتی اکسیدان فوق‌العاده
پوست ذرت بوداده، سرشار از آنتی اکسیدان است. منظور از پوست، همان‌هایی است که معمولا بین دندان‌هایمان گیر می‌کند و جویدنشان هم سخت است! آنتی اکسیدان موجود در پاپ‌کورن، اسمش پلی فنول است. پلی فنول‌ها با رادیکال‌های آزاد در بدن مبارزه کرده و در نتیجه برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و آسیب‌های سلولی مفید است. پاپ کورن همچنین دارای آنتی اکسیدان دیگری بنام فرولیک اسید است که در غذاهایی همچون برنج، جو، لوبیا و دیگر دانه‌های کامل یافت می‌شود
خاصیت ضد پیری
از جمله خواص ذرت بو داده می‌توان به خاصیت ضد پیری آن اشاره کرد. ویتامین E موجود در این ماده غذایی نقش مهمی در زیبایی پوست دارد. این مولکول‌های سالم آسیب‌های اکسیداتیو ناشی از فعالیت آنتی اکسیدان‌ها را خنثی می‌کنند. در واقع رادیکال‌های آزادی که از طریق هوا و مصرف مواد غذایی ناسالم وارد بدن می‌شوند به سلول‌های سالم آسیب می‌زنند و باعث پیری زودهنگام و بروز برخی از بیماری‌های مزمن می‌شوند. خوشبختانه آنتی اکسیدان‌های موجود در پاپ کورن می‌تواند مانع این روند شود. .