بستنی نسکافه ای

۲۶ تیر ۰۰
۶.۱k
بستنی نسکافه ای 🍨🍦☕
مواد لازم :
شیر...... ۱ لیوان
شکر...... یک چهارم لیوان
خامه صبحانه ...... نصف لیوان
نشاسته ذرت .....۲ قاشق غذاخوری
پودر نسکافه یا قهوه  ..... ۱ قاشق غذاخوری
شکلات شیری...... ۱۵۰ گرم
گردو یا فندق ......به میزان دلخواه
روغن ......مایع ۱ قاشق غذاخوری
پودر نسکافه یا قهوه برای روکش بستنی ..... ۱ قاشق غذاخودی
طرز تهیه :
نشاسته ،شکر، پودر قهوه و شیر و روی حرارت ملایم ۵ دقیقه مدام هم بزنید وقتی غلظتش مثل فرنی شد از روی حرارت بردارید و کاملاً که خنک شد خامه رو بهش اضافه کنید و هم بزنید .
مایه بستنی رو داخل قالب مورد نظر بریزید .
اگر قالب نداشتین داخل یه ظرف بریزید و بذارید ۱۲ ساعت توی فریزر بمونه و کاملاً ببنده.
بعد از ۱۲ ساعت شکلات شیری رو به روش بن ماری ذوب کنید و ۱ قاشق پودر نسکافه ، مغز و یک قاشق غذاخوری روغن مایع رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بستنی ها رو داخل شکلات بزنید و بزاید روی کاغذ روغنی توی یخچال تا شکلات روی بستنی کاملاً ببنده .
نوش جونتون🥰😋
اگه خوشت اومد واسه دوستاتم بفرست🤗
.
اگه دنبال دستور پخت های جالبی و میخوای رایگان آشپزی رو یاد بگیری پیج اینستاگرام سیسی پاستا رو دنبال کن😊👇🏻👇🏻
https://instagram.com/sisipasta?igshid=qx5v0zo8x7d2

...
نظرات