شیر کاکائو غلیظ خانگی خونگی


شیر ۴ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان(من یک چهارم لیوان شکر ریختم )
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
وانیل‏ نوک قاشق غذاخوری


۱- نشاسته ذرت و پودرکاکائو رو با هم الک کنید شیر سرد رو کم کم بهشون اضافه کنید و با همزن دستی یا قاشق مخلوط کنید تا کاملا حل بشن
۲- روی حرارت بذارید شکر رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست و غلیظ بشه
۳- وانیل رو اضافه کرده و حرارت رو خاموش کنید بعد از خنک شدن داخل شیشه تمیز دربسته داخل یخچال نگهداری کنید چند ساعت داخل یخچال بمونه غلظتش بیشتر و شبیه شیرکاکائو بازاری میشه
۴- میزان شکر ذائقه ای هست میتونید کمتر یا بیشتر بزنید
این نوشیدنی رو داغ یا سرد میتونید نوش جان کنید