خوب همین اول کار بگم که لایک و کامنت یادتون نره🥰تا بریم سراغ نکات😅
خوب با توجه به آمار لایک فیلم کیک پایه معلومه خیلیاتون هنوز ندیدینش 🥲
پس برو تو پیج قسمت ویدیو ها و ببین و استفاده کن🤗
و در مورد فیلینگ گذاری میدونی مزیت این مدل فیلینگ گذاری چیه ؟
توی روش رایج اول موز میاد بعد گردو یا مغزیجات و بعد خامه اما توی این فیلم با این روش باعث میشه موز ها زود سیاه نشن چون هم موز هم گردو داخل بافت خامه میرن ، همچنین باعث میشه وقتی کیک برش میخوره و موز و گردو از هم جدا میشن و کیک انگار دوتیکه میشه نباشه چون هردو به واسطه خامه بینشون به هم چسبیده ان ، و اینکه همزمان با کشیدن پالت ، گردو توی سطح کیک پخش میشه😊.
تا الان آموزش کیک پایه ، فیلینگ گذاری به دو روش ( یکی این مدل یکی تو فیلم های قبل ) و خامه کشی هم که دیگه انقدر فیلم گذاشتم😁
اما باز قراره یه فیلم خفن خامه کشی بزارم براتون😍
توی کپشن کیک ها هم که در مورد تکنیک های دکور گاهی توضیح میدم.رسما کلاس آنلاین کیک خامه ای براتون گذاشتم🤪
باز سوالی بود کامنت بزارین در خدمتم🌿
تااونجایی که بتونم کمکت میکنم یه کیک پز بشی🤗 چون خودم یه زمانی کوه سوال بودم ولی کسی نبود جوابمو بده🥲
...