کپشن حتما خوانده شود!مواد لازم :برای هر یک عدد تخم مرغ ۳۰ گرم آرد = یک چهارم پیمانه سرخالی۲۵ گرم شکر دانه ریز = دو ق غ پرنصف ق غ آب جوشیده سردکمی وانیل¼ ق چ نشاسته ذرت¼ ق چ بکینگ پودر..نکات:اولین و مهم ترین نکته این است که تمام وسایل ( پره های همزن ، ظرف ، لیسک و... )خشک، تمیز و عاری از چربی باشد.دومین نکته جدا کردن زرده از سفیده است که شما باید بلافاصله که تخم مرغ را از یخچال در آورید ؛ زرده را از سفیده جدا کنید. سومین نکته طرز زدن سفیده است که شما باید روس لینک زیر👇🏻 کلیک کنید:https://sarashpazpapion.com/recipe/10584d15e0bf0622bb2c0da3ba9f4bd8سومین نکته در زدن زرده  است که  زرده باید هم دمای محیط باشد . قبل آن شما سفیده را فرم می‌دهید که هم زمان ، زرده به دمای محیط می‌رسد.چهارمین نکته الک کردن آرد است که شما باید نشاسته،  ب پ و آرد را سه بار الک کنید ( دو بار از قبل الک و بار سوم حین ریختن الک کنید)پنجمین  و ششمین نکته :فقط کف قالب کاغذ روغنی انداخته ( اصلا چرب نکنید) و فر را از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید.هفتمین نکته:وقتی کیک پخت، ۱۵ دقیقه در فر خاموش باشد و وقتی کامل خنک شد از قالب خارج کنیدآخرین نکته نسبت مواد به قالب( به قطر ) :یک تخم مرغی 🥧 ۱۰دو تخم مرغی 🥧 ۱۲سه تخم مرغی 🥧  ۱۴ ۱۵ چهار تخم مرغی 🥧 ۱۶پنج تخم مرغی 🥧 ۱۸ ۲۰شش تخم مرغی 🥧 ۲۲هشت تخم مرغی 🥧 ۲۵دستور اصلی :https://sarashpazpapion.com/video/8bdd386079c2aa646fd50ff4ec00ea9a ⛔کپی ویدیو حتی با ذکر منبع ممنوع ، کاربران محترم کپی کردن کارهام اصلا مجاز نیست و من راضی نیستم⛔