کیک اسفنجی | سرآشپز پاپیون
عکس کیک اسفنجی
_nafiseh.64
_nafiseh.64
۹۷۲
۸.۴k

کیک اسفنجی

۶ شهریور ۹۸
دختر عزیزم! نمی‌دانم چطور خدا را بخاطر این هدیه قشنگش شکر کنم. به اندازه تک تک سلولهای بدنت از خداوند سپاسگزارم. از خدا
می‌خواهم این هدیه‌ای که به ما( پدر و مادرت) بخشیده در پناه خودش حفظ کند.
سلام دوستای گلم 🌻🌻🌻 اول ممنونم از کامنتهای شیرینتون و ببخشید که این مدت نتونستم جواب محبتهاتون رو بدم 🙏❤❤❤
پنج شهریور تولد ده سالگی دخترم دیانا بود 🎁🎂🎈 و گفته بودم حس هیچ کاری رو ندارم اما کامنتهای شما دوستان باعث شد تنبلی رو بزارم کنار و با پیشنهاد دخترم برای تم نوت موسیقی اول تو بازار هر چی دنبال چیزهایی که شبیه این تم باشه گشتیم اما چیزی پیدا نکردیم منم یکم فکر کردم و خودم پاشدم و دستبکار شدم 😊 و حیف که اینجا نبودید چون از نزدیک همه چی قشنگتر از تو عکس بود من نتونستم با عکاسی مقدار قشنگی این تم رو برسونم 😍
کیک تولدش، اسفنجی کاکائویی هست ، دسر : پودینگ وانیلی ، ساندویچ همبرگر مخصوص با دستور پاپیون ، لازانیا ، سالاد فصل اون نوشته ی diana و عدد 10 با شکلات هست که آبش کردم و داخل قالب سیلیکونی ریختم که عکس قالبش رو براتون استوری میکنم .
رسپی پودینگ وانیلی 👇
شیر سه لیوان
نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری
آرد گندم یک قاشق غذا خوری
کره پنجاه گرم
خامه ی صبحانه چهار قاشق غذا خوری
شکر پنج قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
طرز تهیه :
ابتدا نشاسته ذرت و آرد و شکر را با شیر سرد حل کنید و روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا مواد قوام بیاید بعد کره و وانیل را اضافه کرده هم بزنید چند قل که زد حرارت را خاموش کرده خامه را اضافه کنید . و داخل ظرف مورد نظر یک لایه پودینگ و یک لایه بیسکویت یا کیک ( من از پنکیک شکلاتی که برشهای دایره زده بودم استفاده کردم) بچینید و تا اتمام مواد این کار را ادامه دهید . اگر دوست داشتید در هر لایه می توانید از میوه های مختلف یا گردو نیز استفاده کنید .

رسپی کیک اسفنجی کاکائویی
آرد شیرینی پزی سه لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
تخم مرغ هفت عدد
شکر دو لیوان
روغن ‌مایع نصف لیوان
وانیل نوک قاشق مربا خوری
آب اول نصف لیوان
آب دوم سه چهارم لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ابتدا زرده و سفیده را جدا کرده سفیده ها را خوب بزنید تا پف کند واگر ظرف را برگرداندید سفیده ها نریزند ، سفیده ها را داخل یخچال قرار دهید
بعد زرده ها را با وانیل و شکر و آب اول یک ربع با همزن بزنید تا پفکی و کش دار شوند . حالا روغن و آب دوم را اضافه کرده کمی هم بزنید .
آرد ، پودر کاکائو و بکینگ پودری که با هم چندبار الک کردید و سبک شده است را اضافه کرده به آرامی هم بزنید .
در آخر سفیده ها را کم کم اضافه کرده به آرامی هم بزنید و داخل قالب سی در چهل که کاغذ روغنی پهن کردید بریزید و داخل فری که از قبل روشن و گرم شده بگذارید، بسته به دمای فر زمان پخت متفاوت خواهد بود .
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#تولد #تم_تولد #تم_موسیقی #تم_نوت_موسیقی #تولدت_مبارک #تولد_دخترم #کیک_اسفنجی#پودینگ #همبرگرخونگی #لازانیا #سالاد_فصل #سالاد #پفیلا #پف_فیل #شربت_زعفرانی
...
نظرات
سایر کاربران
شروع فعالیت بهار ۱۳۹۴ تا خدا هست زندگی هست... 1396/05/12 شروع زندگی مشترک و آشپزی عاشقانه
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مبینا👸دهه 80💖عشق آشپزی❤ 🎸🎻🎼🎶موسیقیدان و ورزشکار💪 🍰= 85/5/23لایک کنین لایک میکنم فالو=فالو
🌼14 ساله هستم ،عاشق اشپزی و والیبال🌼 ۱۳۸۵\۱۲\۱۶ 🔥ز گهواره تا گور استقلالیم🔥
👑تَڪ کِہ باشي از شآه هم سَری👑 متولد76💙خیابان تابستان💚کوچه شهریور💜پلاک1 تک دختر بابام👸عاشق آشپزی و کیک پزی😍💖🍰