تهچین بدون فر ✅برنج دو پیمانه ✅تخم مرغ یک عدد✅ماست نصف پیمانه✅روغن مایع یک استکان✅نمک پودر زیره به میزان دلخواه✅زعفران دم شده نکته 🚫حتما قالبی که استفاده میکنید قابل استفاده روی شعله گاز داشته باشه 🚫اگر خواستید داخل فر بزارید دمای ۱۸۰ مدت زمان دو ساعت 🚫روی شعله گاز هم حتما حرارت ملایم باشد و از شعله پخش کن و دم کنی استفاده کنید