‎حقیقیتا این خوشمزه ترین سس قارچی بود که میخوردم .همیشه هم‌ که سیب زمینی تنوری و‌ سس قارچ محبوب دلهاست❤️🍋🍋‎برای دو نفر🍋 ‎دوتا سیب زمینی بزرگ یا سه تا متوسط🍋🍋‎روغن زیتون ۳ ق.غ🍋‎ادویه هاش : پودر سیر (باکیفیت باشه که عطر داشته باشه)، فلفل سیاه، رزماری خشک یا تازه جایگزین آویشن هم میشه ولی عطر رزماری خیلی خاصه، پاپریکا🍋 دودی ، نمک‎۴۰۰ گرم قارچ 🍋‎۳۰_۴۰ گرم کره 🍅🍅برای تفت دادن قارچ ها بعد از اینکه تو تابه داغ با شعله بالا بدون روغن تفت خوردن کره رو اضافه کنید.🌹‎۲۰۰ گرم خامه صبحانه 🌹‎۱ فنجون شیر پرچرب (اگه رقیق تر خواستید یک لیوان 🌹بریزید)‎۳ ق سرپر پنیر پارمسان 🌹‎نمک و جوز هندی یک چهارم ق.چ🌹 ‎نمک رو تو سس قارچ بعد از ریختن پنیر پارمسان 🌹.تست کنید.#سیب_زمینی#سیب_زمینی_تنوری#سس_قارچ#فستفود#فست_فود_خانگی#غذای_فوری#پیش_غذا#فست_فود#غذای_سریع