#بروانی_شکلاتیمواد لازم لایه زیری خمیر کوکیمواد لازم:کره (۲۰۰ گرم )شکر قهوه ای (۲۵۰ گرم)زرده تخم مرغ (۲ عدد)وانیل (۱ قاشق چایخوری)آرد الک شده (۲۷۵ گرم)بکینگ پودر ( ۱ قاشق چایخوری)شکلات چیپسی (۱۲۰ گرم)لایه وسط کارامل و شکلاتکارامل (۲۰۰ گرم)شکلات (۱۲ عدد)لایه بالایی براونیمواد لازم شکر ذوب شده (۱۷۰ گرم)پودر شکر ( ۲۵۰ گرم)تخم مرغ ( ۲ عدد)شکلات شیری (۱۲۵ گرم)آرد الک شده (۱۰۰ گرم)پودر کاکائو ( ۳۰ گرم)نمک ( ۱ قاشق چایخوری )