#ایده#غذای_مجلسی🤩🤩مرغ ریز چرخ کنید2 عدد پیاز1 فلفل دلمه ایگشنیز تازهاضافه کردن:1 قاشق غذاخوری رب سیر، 1 قاشق غذاخوری رب فلفل2 قاشق غذاخوری آب لیمونمکفلفلپودر زنجبیلپودر سیرفلفل قرمزگشنیز خشک2 قاشق غذاخوری خرده نانسینه مرغ چرخ کرده 2 کیلوگرم1 عدد تخم مرغخوب مخلوط کنید و حداقل 2 ساعت بگذارید تا ماریناد شود.به شکل دایره های کوچک در آورید و به مدت 10-12 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید و کنار بگذارید. پس از سرخ شدن، زغال داغ را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید کباب های مرغ طعم آن را بگیرد و به مدت 15 دقیقه محکم ببندید.