دسر سه رنگ شکلاتی

۵ اسفند ۰۲
۸۹۸
#دسر_سه_رنگ شکلاتی از اون دسرایی که همه دوسش دارن این دسر خوشمزه خیلی راحت و سریع آماده میشه چون نیازی به فر و همزن نداره✌️🏻🤗طعمش خاص و بافتش خیلی نرم و لطیفه کرم کاکائو که بصورت مایع و آماده اس و برای مغزی، روکش کیک دسر وشیرینی خیلی عالیه .مواد لازم 🟠 پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم 🟠 خامه صبحانه ۲۰۰ گرم 🟠 پودر قند ۳ قاشق غذاخوری🟠 وانیل ۱ قاشق چایخوری🟠 پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری🟠 آب لیمو ترش ۱ قاشق چایخوری🟠 شکلات شیری ۸۰ گرم🟠 شکلات تلخ ۸۰ گرم 🟠 شیر نصف فنجونژلاتین رو با آب سرد مخلوط و بن ماری کنید. پنیر و پودر قند رو با همزن بزنید تا نرم بشه بعد خامه و وانیل و شیر رو بهش اضافه کنید. حالا آب لیمو ترش رو اضافه کنید و بزارید کنار ژلاتین رو به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد پنیری رو به سه تقسیم کنید. به یک قسمت شکلات بنماری شده، یک قسمت شکلات شیری بنماری شده اضافه و خوب مخلوط کنید.کف قالب رو سلفون بزارید و به صورت لایه لایه مواد رو داخل قالب بریزید. هر لایه رو که ریختید بزارید داخل یخچال به مدت نیم ساعت و بعد لایه بعدی رواضافه کنید.قالب رو داخل یخچال بزارید ۳ تا ۴ ساعت زمان بدید تا خودشو بگیره. بعد از اینکه دسر آماده شد روی دسر رو با کرم شکلاتی کاور کنید و دوباره بزارید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت و بعد تزیین کنید😍برای برش دادن چیز کیک از یک چاقوی بزرگ و تیز استفاده کنید چاقو رو داخلآب جوش بزارید تا گرم بشه و بعد خشک کنید و برش بزنید.
...