@halva_ba_asatid
#halva_ba_asatid
کاری ازدوست هنرمند
@anam.desser
حلوای بدون آرد فقط با نارگیل ،عطرش رو خودت تصور کن 😇

این حلوا بین لبنانی ها و حتی ترکیه خیلی معروف و پرطرفداره و تو ماه رمضون درست میکنن البته به عنوان دسر هم سرو میشه 😋

مواد مورد نیاز:

شیر ۲ پیمانه
پودر نارگیل چرب ۲ پیمانه
کره ۳۰ گرم
شکر ۱ پیمانه
خامه ۱ق غذاخوری
پودر هل ۱ ق چایخوری
شیر عسلی ۲ق غذاخوری
گلاب
گردو خرد شده

و اما نکاااات مهمش ✨

🔥شکر رو بدون هم زدن کاراملی کنید برای هم زدن میتونید تابه رو تکون بدید چون هم بزنید به لیسک میچسبه و سفت میشه 👌

🔥خامه رو اضافه کردید کارامل سفت میشه نگران نباشید بعد هم دما شدن دوباره آب میشه

🔥مواد به یکدست شدن رقیق هست اصلا نگران نباشید با حرارت ملایم هم بزنید که پودر نارگیل نسوزه و هم اینکه به غلظت برسه

🔥مرحله آخر اگر پوست داشتید از مغزیجات دلخواه میتونید استفاده کنیدو هم قابل حذفه 👌

امیدوارم تهیه کنید و در کنار خانواده لذت ببرید 🤗


#حلوا_مجلسی #حلوا_لبنانی#حلوا #حلوا_نارگیل#حلوا_سه_آرد #آموزش #آشپزی#فود#فود_بلاگر #ماه_رمضان #