بیا بهت بگم چطوری کالباس خونگی درست کنی که دیگه خیالت از سالم بودنش راحت هم باشه🍖مواد لازم :هل  ۱ عدد
سیر ۶ حبه
نمک ۱ ق غ
اویشن ۱ ق چ
دارچین ۱ ق چ
پودر کاری ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق
جور هندی ۲ ق چ
روغن مایع ۱۰ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد قارچ آبپز ۶ عدد
شیر خشک قنادی ۲ ق غ
فیله سینه و ران مرغ ۷۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ۲ ق چ
هویچ کوچک ۱ عدد
پسته نصف پیمانه
فلفل قرمز  ۱ ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
زنجبیل ۱ ق چ
کارو کالباس