نان پنیر و زیتون😋❇️ مواد لازم برای خمیر: شیر  نصف لیوانتخم مرغ یک عدد خمیر مایه یک قاشق غذا خوری سر خالی شکر یک قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریروغن دو قاشق قاشق غذا خوری آرد نول دو و نیم لیوان یا کمترشیر رو به همراه شکر، خمیر مایه هم بزنید. بعد تخم مرغ‌‌ رو اضافه کنید. سپس نصف آرد دستور رو یه دفعه الک کنید، هم بزنید. مرحله ی بعد نمک و روغن اضافه کنید. حالا بقیه ی آرد رو تو چند مرحله روی مواد الک کنید، تا خمیر حاصل بشه. بعد خمیر رو روی سطح کارتون ۱۰ دقیقه ورز بدید تا چسبندگیش از بین بره. توی کاسه چرب شده به مدت یک ساعت استراحت بدید. خمیر رو بعد از هواگیری توی ظرف مورد نظرتون پهن کنید.❇️برای پخت در فر گازی، حرارت ۱۹۰ درجه در فر از قبل گرم شده. به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه.تایم ثابت، دما👇⭕️برای فر برقی دمای ۱۸۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن ⭕️تستر دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۷۰ درجه حالت کانوکشن .