@halva_ba_asatid
#halva_ba_asatid
کاری ازدوست هنرمند
@fatima_modernstyle
🍮حلوا اماراتی🍮
این دسر فوق العاده خوشمزه و لطیفه حتما درستش کنید و از عطر و طعم خوشش لذت ببرید😍

چیزایی که میخواییم برای ۶-۵ نفر
آرد سفید سه چهارم پیمونه
شکر ۱/۵ پیمونه
روغن نصف پیمونه
کره ۷۰ گرم
شیر ۳ پیمونه
نسکافه فوری ۱ساشه با یک فنجان آبجوش حل شه یا دو‌ ق.چ پودر قهوه فوری
مقدار ترکیب گلاب و آبجوش نصف پیمونه بشه (گلاب ۱ق.غ سرپر)
زعفرون دم کرده ۲ ق۰غ
پودر هل نصف ق۰م حتما اضافه بشه
تمام اصالت طعم این حلوا به ترکیب عطر قهوه و هل هست پس حتما ااضافه کنید مگر اینکه قهوه دوست نداشته باشید

در حین ذوب شدن شکر اصلاااا اون رو هم نزنید فقط قابلمه رو بچرخونید که شکر جابه جا بشه✅
در کل این حلوا تو تمام مراحل باید با شعله ملایم بپزه✅
اگر موقع اضافه کردن شیر کارامل سفت شد اصلا نگران نباشید روی شهله هم بزنید تا دوباره ذوب شه✅
شیر همدمای محیط باشه یا اینکه کل آرد رو تو کل مقدار سه پیمونه شیر حل کنید و به کارامل اضافه کنید که نبره✅✅

میتونید آب جوش رو حذف و مقدار آب نسکافه رو نصف کنید که حلوای سفت تری داشته باشید✅
دقت کنید این حلوا وقتی از دما میافته سفت تر میشه مخصوصا اگه تو یخچال بمونه✅
💢 💢
#حلوا#حلواامارتی#حلوا_مجلسی#حلوا_زعفرانی#حلوا_مدرن#حلوامجلسی#حلواشیر#حلوا_عربی#دبی#امارات#حلوا_شیر#دسر