مرغ و پیاز کاراملی

۷ دی ۰۳
۸.۹k
اسمشو بزاریم مرغ تنبلی؟
یا چی؟
.
.
موادی که لازم داری به ازای هر پرس:
ران یا سینه مرغ :۴۰۰ گرمی
پیاز خلالی: ۸۰ گرم
سیر؛ ۳ گرم
پودر هل :یک صدم گرم
زردچوبه: دو دهم گرم
فلفل سیاه: سه دهم گرم
پودر دارچین: چهار/دهم گرم
نمک ۲،۲ گرم (دو و دو دهم گرم)
آبغوره: ۴ سی سی
روغن مایع: ۳۰ سی سی
زعفران به مقدار لازم
.
.
@masoud_abedinii
.
.
#مرغ_مجلسی #مرغ_زعفرونی #شام_راحت #مسعود_عابديني #غذای_آسان
...