زرشک پلو با مرغ زرشکی😋زرشک پلو یه غذای اصیل ایرانیه که دیگه همه بلدن بپزن و کلی هم مدعی داره😆من امروز به جای رب گوجه از سس زرشک برای پخت مرغش استفاده کردمبرای یه ته دیگ خوشرنگ کافیه کف قابلمه روغن و زعفران بریزید و برنج آبکش شده رو‌اضافه و به مدت یک ساعت با حرارت کم بزارید دم بکشه اواسط پخت آب و روغن به برنجتون اضافه کنیدبرای سس زرشک ۴قاشق زرشک شسته شده نصف قاشق چایخوری پودر هل و دو قاشق شکر و‌نصف فنجون آب #زرشک_پلو #غذای_ایرانی #زرشکپلوبامرغ #بلاگرآشپزی