شیرینی با عطر شكلات و بافت عالي يه شيرينى لاكچرى🥰
مواد اوليه:
تخم مرغ يك عدد
كره هم دما محيط ١١٠ گرم
وانيل ١/٢ ق چ
بكينگ پودر ١/٢ ق چ
شكر١٠٠ گرم
ارد ٢١٥ گرم
پودر كاكائو ٢٤ گرم
نشاسته ذرت ٢٠ گرم

مرحله اول شكر و كره سه دقيقه بزنيد پوك كه شد تخم مرغ و وانيل يك دقيقه با هم زن برنبد بعد كل مواد خشك الك كنيد و اضافه كنيد خمير جمع كنيد يك ساعت استراحت كنه و دوباره كاتر بزنيد و دماي فر ١٧٠ مدت ١٢ تا ١٠ دقيقه