ترد و لذیذ.✅مواد لازم: آرد سفید ۲ پیمانهآب ۲ پیمانه کره ۱۰۰ گرمشکر ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عددمواد لازم:برای شهد شکر ۲ پیمانه آب یک پیمانهگلاب یک سوم پیمانهزعفران دم شده ۲ قاشق غذاخوری ✅طرز تهیه: شهر شکر و آب و مخلوط کنید ۱۰ دقیقه که جوشید گلاب و زعفرونو اضافه کنید خاموش کنید که سرد شه طرز تهیه خمیر بامیه آب شکر کره داخل تابه بریزید به جوش که اومد آردو الک کنید هم بزنید حدود ۸ دقیقه خمیر و داغ بزنید خمیرو داخل کاسه دیگه بریزید کمی که خنک شد تخم مرغ‌ها رو دونه دونه اضافه کنید و با همزن بزنید مواد رو داخل قیف بریزید مطابق ویدیو به دو روش می‌تونید بهش شکل بدید داخل روغن بذارید و بعد دو طرفشو روی حرارت کم سرخ کنید در آخرم داغ داغ داخل شهد سرد شده بریزید و اجازه بدید  دو دقیقه بمونه تا شهد به خوردش بره.#بامیه #زولبیا#بامیه_خانگی#شیرینی#شیرینی_خانگی#افطار