کدو پلو (kadu polo)Video:@rural_familyمواد لازم:👇✅️دو پیمانه کدو مکعبی خرد شده ✅️سه پیمانه برنج✅️۱ عدد پیاز✅️⅓پیمانه گردو✅️زردچوبه ، نمک و دارچین به مقدار لازم✅️زعفران به مقدار لازم✅️⅓ پیمانه کشمش◀️پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید و زمانی که پیاز سبک شد زردچوبه و کدو را اضافه کرده و در تابه را بگذارید تا نیم پز شود سپس گردو خرد شده،زعفران،نمک،دارچین و کشمش را اضافه کنید .◀️از کدوی نپخته ته دیگ درست کرده و برنج آبکش شده را با مواد کدو لایه به لایه بریزید و بگذارید دم بکشد.نوش جانتون🪻✅️ pumpkin✅️3 cups rice ✅️1 onion✅️⅓ cup of walnuts✅️Turmeric, salt and cinnamon as needed✅️Saffron as needed✅️⅓ cup of raisins#rural_family #pumpkin #cooking