مواد لازم

پلو چکدرمه

۷
مواد اصلی
برنج
۶ پیمانه
پیاز
۲ عدد
گوشت خورشتی
۵۰۰ گرم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن
۱ پیمانه
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

پلو چکدرمه

طرز تهیه

پلو چکدرمه

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
ابتدا مقداری روغن را داخل تابه ریخته تا داغ شود سپس گوشت خرد شده را به آن اضافه كرده و در روغن تفت می‌دهیم تا رنگ آن برگردد.
۲
پیاز را خرد كرد و به آن اضافه میكنیم تا طلایی شود، رب گوجه‌فرنگی را نیز افزوده و بعد از كمی تفت دادن به آن آب می‌افزاییم تا گوشت در آب پخته شود. برنج را شسته و به آب و گوشت اضافه می‌كنیم.
۳
مانند پخت كته این غذا را دم می‌كنیم باید در طول این مدت تا زمانی كه برنج آب دارد آن را هم بزنیم تا برنج نسوزد و ته نگیرد. سپس حرارت را كم كرده در قابلمه را می‌گذاریم تا غذا آماده شود.
۴
توجه داشته باشید نمك، فلفل را وقتی گوشت پخته شد همراه با برنج شسته شده به مواد اضافه می‌نماییم.
تصاویر مراحل تهیه

پلو چکدرمه

سایر نکات

پلو چکدرمه

این غذا جزو غذاهای بسیار معروف و پر طرفدار ترکمن ها و گلستانی هاست
اضافه كردن مقداری زعفران این پلو را لذیذ تر میكند
بهتر است این غذا را با روغن حیوانی یا كره طبخ كنید. مقدار آب باید 1.5 برابر هر پیمانه برنج باشد.
.
با توجه به نظرات شما کاربران ، توضیحات این غذا اصلاح شد
نظرات دستور پخت

پلو چکدرمه

۰
خاطره
این غذا زعفرون نداره به هیچ وجه
۳ هفته پیش
۰
خاطره
من تو نظرات گفتم عزیزم. بخونین
۳ هفته پیش
۰
farzane
لطفا طرز تهیه اصلی این غذا رو بگید ممنون از محبتتون،
۴ هفته پیش
۰
۱ ماه پیش
۰
hajilaar.shop
عرضه مستقیم برنج 💯 درصد محلی و ایرانی🌾دم سیاه شمال 🌾
📱شماره تماس
09118741573
09198074763

✔دریافت بدون واسطه
🔥خوش پخت
💥خوش طعم
✔اعلا و درجه یک
✔طعم بی نظیر
☑فروش جزیی و عمده
😱ارسال رایگان برای سفارش بالای 20 کیلو به مدت محدود💥

🙏قابل دونستید مارو فالو کنید و دوستانتان پیشنهاد کنید 💥
پیج مون در اینستا
@arkastore1
@hajilaar.shop
۲ ماه پیش
۰
karen
میشه کته هم درستش کرد
۹ آبان ۹۸
۰
Azadeh &mohammad
خیلی خیلی خوشمزه شده بود ممنونم پاپیون
۶ تیر ۹۸
۰
دانیال
آب رو چقد بریزم تا دم بشهO:)
۱ تیر ۹۸
۱
مامان فرفر
بنظر من که این بیشتر اشتانبولی هستش فقط سیب زمینی نداره
۲۷ خرداد ۹۸
۰
مامان سوگند
سلام بابااینکه دیگه واضح توضیح داده با گوشت خورشتی د رست میشه نه چرخ کرده
۱۲ خرداد ۹۸
سایر کاربران
💖هيچ چيز قشنگ‌تر از اين نيست،يكى را داشتہ باشى كہ هر صبح بہ او بگويى با تُ، حالِ تمامِ روزهايم عشق است...💝 تاریخ ورود به پاپیون 😍 ۱۳۹۷/۶/۹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
پروردگارادستم رابگیرمحتاج کمی آرامشم.؟.امام علی(ع)میفرمایند؟.وَ الصَّدَقَةُ دَوَاءٌ مُنْجِحٌ وَ أَعْمَالُ الْعِبَادِ فِى عَاجِلِهِمْ نُصْبُ أَعْيُنِهِمْ فِى آجَالِهِمْ. صدقه دادن دارويى ثمر بخش است، و كردار بندگان در دنيا، فردا در پيش روى آنان جلوه گر است
واتسآپ و تلگرام فروش زعفران و...: 09331153077 insta:: zaferane_momtaz_qaenat
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دل را قرار نیست مگر در کنار تو....❤