ی نوع کباب شیک ومجلسی واسه مهمونی!!!😍😍😍
موادلازم:👇👇👇👇
سینه مرغ (نواری برش بزنیدباگوشت کُوب(بیفتَک) بکوبیدتا نرم وپهن بشن)😍😍😍
مواد لازم واسه مزه دار کردن مرغ:👇👇👇👇
پیازخلال شده(چنگ بزنیدتاآبش دربیاد)
آب لیموی تازه
زعفران دم کرده
ادویه ها شامل:👇👇👇👇
ادویه مرغ
پودرسیر
پاپریکا
پولبیبر
نمک
وادویه های دل خواه تون
مواد لازم واسه مزه دار کردن گوشت چرخ شده:👇👇👇👇
پیاز رنده شده
ادویه ها شامل:👇👇👇👇
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
کاری
وادویه‌های دلخواه تون

طرز تهیه:👇👇👇👇
مراحل که مشخصه ، ‌گوشت چرخ شده رو بعد اینکه مزه دار کردیم ازشون قلقلی درست میکنیم میذاریم یخچال بهمراه سینه های مزه دار شده؛ بعد چندساعت درمیاریم وطبق فیلم قلقلی هارو درون سینه‌ های مرغ قرار میدیم ودرون تابه با رومال کره وزغفران آغشته کرده وخوب چهار طرف روسرخ میکنیم😍😍😍
حتما دُرست کنیدوکنار عزیزای دلتون نهایت لذت رو ببرید😍😍😍
نُووش جاان😍😍😍