عکس کباب تسبیحی
سلام عزیزان ، دستور پخت این کباب فوق العاده رو ارسال کردم تا راحت تر قابل استفاده باشه😊
پیشنهاد میدم این کباب مجلسی و خوشمزه رو درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.
...
مواد لازم

کباب تسبیحی

۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده گوسفند
۳۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده مرغ
۳۰۰ گرم
پیاز متوسط
۲ عدد
آرد نخودچی
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و ادویه
به مقدار لازم
روغن
۱ قاشق غذا خوری
آب جوش
۲ فنجان
سیخ چوبی
به تعداد لازم
کلمات کلیدی

کباب تسبیحی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا گوشت چرخ کرده گوسفند و مرغ را جداگانه در دو ظرف قرار میدهیم.
۲
اکنون برای هر ظرف یک عدد پیاز رنده کرده ، آب آن را گرفته و به گوشت ها اضاف میکنیم
۳
به هر ظرف آرد نخودچی ، نمک ، فلفل و ادویه اضاف کرده و خوب ورز میدهیم.
۴
از هر کدام گلوله هایی به اندازه گردو برداشته و‌خوب گرد میکنیم.
۵
گلوله ها را یکی در میان در سیخ چوبی میگذاریم (( تعدادگلوله ها بستگی به خودتان دارد))
۶
در ماهیتابه نچسب دو طرفه آب جوش ریخته کباب ها را در آن قرار داده در ماهیتابه رو بسته تا حدود بیست دقیقه گوشتها مغز پخت شوند.
۷
اکنون کمی روغن ریخته و کباب ها را در آن قرار داده مرتب میچرخانیم تا اطراف آن کمی برشته شود.
سایر نکات

کباب تسبیحی

عزیزان این کباب غذای مناسب و سبک و در عین حال خوشمزه هست ، چنانچه تمایل دارید سس خانگی درست کرده و با ان مصرف کنید.سس خانگی را از پیاز تفت داده شده در روغن و نمک فلفل و ادویه به اضافه رب گوجه فرنگی و کمی آبلیمو درست کنید و روی آن دو لیوان آب ریخته و بگذارید تا با حرارت کم بجوشد و جا بیفتد.
نظرات دستور پخت

کباب تسبیحی

۰
مممم
نازی چقدر قشنگ
۲ روز پیش
۰
R.porkhalafian
چه سلیقه ای به به
۱ هفته پیش
۰
maryam
دلم میخواددد دهنم آب افتاد 😋🤤
۲ هفته پیش
۰
نازمهرآسا
تشنه نمیشیم؟گوشت داره اخه
۳ هفته پیش
۰
Nazi
تا این جا رو میدونم شکلات رو با چی بن ماری کنم که بعد سفت نشه اگه امکانش هست تهیه گاناش رو هم بگید ببین یه چیز مناسب میخوام واسه تزیین کاپ کیک ببرم مدرسه. ممنون 😘
۳ هفته پیش
۰
♥️ PARISA ♥️
عزیزم بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم...یه قابلمه کوچولو رو پر آب کن بزار بجوشه بعد اون چیزی که میخای آب بشه مثل شکلات تخته ای رو بزار تو یه قاب و بزار روی قابلمه تا با بخار آب حرارت بهش بخوره و آب بشه..ب این میگن روش بن ماری..امیدوارم منظورمو بفهمی گلم
۴ هفته پیش
۰
Nazi
خواهش میکنم روش بن ماری رو توضیح بده
۴ هفته پیش
۰
دخترم دنیای منه?
عاشقشم....جان
۴ هفته پیش
۰
شاهزاده مهریا
فوق العاده س
.
.
.
.
.
.
.
.
دوستان عزیز ممنون میشم از پیج منم بازدید کنین
فالو= فالو
۴ هفته پیش
۰
P*A
به به عالیه
۲۰ بهمن ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
کباب بختیاری

کباب بختیاری

۳۷k
کباب فلفلی

کباب فلفلی

۷۱۲
آدانا کباب

آدانا کباب

۲۴.۷k
ادویه کباب

ادویه کباب

۱.۳k
کباب سیخی

کباب سیخی

۱۲.۱k
کباب تابه ای

کباب تابه ای

۱۷.۵k
سایر کاربران
بچه جنوبم، دوستای گلم عاشقتونم خیلی خوشحالم که کارهای جدیدمو لایک میکنین
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
لایک=لایک دوستون دارم خیلی زیاد
insta:kheirabadi_f
برای حال خوب دل هم دعا کنیم
Architectur 1367/5/18