عالی و جذاب
https://rubika.ir/post/LHkqxiOvRo
نان لبنانی
🔴🔴مهم ترین نکته در درست کردن نان لبنانی
بعد از تهیه ی خمیر ، وردنه زدن چونه هاست
🔴خمیر را چونه کرده ، و بعد از هر وردنه
چونه ی پهن شده را در جهت عقربه ساعت
میگردانیم و دوباره وردنه میزنیم..
نباید در جهت های مختلف وردنه زد
مواد لازم:
ارد ۲ لیوان
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری سر صاف
شکر یک قاشق مرباخوری
روغن نصف استکان
نمک ۱ ق چایخوری