مرغ ناردونی
۴ هفته پیش
۱.۳k
#مرغ ناردونی😍😋
پاییز بدون مرغ ناردونی مگه میشه؟😍
تا فصل انار تموم نشده این غذای خوشمزه رو درست کن طعمش بی نظیرهموادلازم؛انار نصف لیوان،اب انار نصف لیوان،ران مرغ،زعفران،پیاز یک عدد،رب گوجه یکقاشق غ،رب انار یک قاشق غ،زردچوبه،فلفل یک قاشق چ،اب دولیوان
🔺مرغ هارو بانمکوزعفرون مزه دار میکنیم دوطرفشو توی تابه سرخ میکنیم
🔺توی همون تابه یه پیازو تفت میدیم سبککه شد بهش ادویه رب گوجه ورب انار اضافه میکنیم کمی که تفت خورد بهش ابجوش رواضافه میکنیم یه غل ک زد مرغ هارو اضافه میکنیم حرارت کم میکنیم یک تا یکونیم ساعت میذاریم بپزه
🔺نیم ساعت اخر اب انار ودونه انار رو بهش اضافه میکنیم(اگه دوس نداربد میتونید دون انار رو حذف میکنید)
🔺راستی من انارم شیرین بود ورب انارم ملس وطعمش خیلی متعادل شده بود
🌸بند و بندگی
وقتی گیلاس با بند باریکش به درخت متصل است
همه عوامل در جهت رشدش در تلاشند..
باد باعث طراوتش میشود
آب باعث رشدش میشود
و آفتاب پختگی و کمال میبخشد
اما …
به محض پاره شدن آن بند و جدا شدن از درخت،
آب باعث گندیدگی
باد باعث پلاسیدگی
و آفتاب باعث پوسیدگی و ازبین رفتن طراوتش میشود..
بنده بودن یعنی همین، یعنی بند به خدا بودن، که اگر این بند پاره شد، دیگر همه عوامل در نابودی ما مؤثر خواهد بود.
پول، قدرت، شهرت، زیبایی... تا بند به خداییم برای رشد ما، مفید و بسیار هم خوب است اما به محض جدا شدن بند بندگی، همه آن عوامل باعث تباهی و فساد ما می شود.
❤️
پاییز بدون مرغ ناردونی مگه میشه؟😍
تا فصل انار تموم نشده این غذای خوشمزه رو درست کن طعمش بی نظیرهموادلازم؛انار نصف لیوان،اب انار نصف لیوان،ران مرغ،زعفران،پیاز یک عدد،رب گوجه یکقاشق غ،رب انار یک قاشق غ،زردچوبه،فلفل یک قاشق چ،اب دولیوان
🔺مرغ هارو بانمکوزعفرون مزه دار میکنیم دوطرفشو توی تابه سرخ میکنیم
🔺توی همون تابه یه پیازو تفت میدیم سبککه شد بهش ادویه رب گوجه ورب انار اضافه میکنیم کمی که تفت خورد بهش ابجوش رواضافه میکنیم یه غل ک زد مرغ هارو اضافه میکنیم حرارت کم میکنیم یک تا یکونیم ساعت میذاریم بپزه
🔺نیم ساعت اخر اب انار ودونه انار رو بهش اضافه میکنیم(اگه دوس نداربد میتونید دون انار رو حذف میکنید)
🔺راستی من انارم شیرین بود ورب انارم ملس وطعمش خیلی متعادل شده بود
🌸بند و بندگی
وقتی گیلاس با بند باریکش به درخت متصل است
همه عوامل در جهت رشدش در تلاشند..
باد باعث طراوتش میشود
آب باعث رشدش میشود
و آفتاب پختگی و کمال میبخشد
اما …
به محض پاره شدن آن بند و جدا شدن از درخت،
آب باعث گندیدگی
باد باعث پلاسیدگی
و آفتاب باعث پوسیدگی و ازبین رفتن طراوتش میشود..
بنده بودن یعنی همین، یعنی بند به خدا بودن، که اگر این بند پاره شد، دیگر همه عوامل در نابودی ما مؤثر خواهد بود.
پول، قدرت، شهرت، زیبایی... تا بند به خداییم برای رشد ما، مفید و بسیار هم خوب است اما به محض جدا شدن بند بندگی، همه آن عوامل باعث تباهی و فساد ما می شود.
❤️
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط