نان بالشتی قسمت ۱
۲ روز پیش
۱۸۹
یکی از دوستان دستور نون بالشتی پستمو میخواستن، منم با این ویدئو درست میکنم همیشه که خواهرم دستورشو بهم داده، برای همین فرستادم هم دوستمون و هم شما استفاده کنید😊
موادلازم:
آرد نان فانتزی یا آرد سفید گندم : ۶۵۰گرم
شکر: ۵۰ گرم
مخمرخشک فوری: ۱۰ گرم
نمک: ۳ گرم یا ۱ق چ
آب: ۲۴۰ گرم
شیر: ۱۲۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
عسل: ۴۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
رومال تخم مرغ(کاملا اختیاری): مخلوط یک عدد تخم مرغ،ا ق چ شیر و ا ق چ شکر.
درجه حرارت فربرقی ۱۸۰ درجه سانتی گرادمدت زمان پخت ۱۵تا۲۰ دقیقه.اگر خمیر شل بود کمی آرد اضافه کنید تا خمیرنرم و یکدستی حاصل بشه.میتونید روی نان ها را در صورت دلخواه بعداز پخت کره ذوب شده بمالید.
موادلازم:
آرد نان فانتزی یا آرد سفید گندم : ۶۵۰گرم
شکر: ۵۰ گرم
مخمرخشک فوری: ۱۰ گرم
نمک: ۳ گرم یا ۱ق چ
آب: ۲۴۰ گرم
شیر: ۱۲۰ گرم
کره: ۵۰ گرم
عسل: ۴۰ گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
رومال تخم مرغ(کاملا اختیاری): مخلوط یک عدد تخم مرغ،ا ق چ شیر و ا ق چ شکر.
درجه حرارت فربرقی ۱۸۰ درجه سانتی گرادمدت زمان پخت ۱۵تا۲۰ دقیقه.اگر خمیر شل بود کمی آرد اضافه کنید تا خمیرنرم و یکدستی حاصل بشه.میتونید روی نان ها را در صورت دلخواه بعداز پخت کره ذوب شده بمالید.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
نان تست
نان باقلوا
نان شیر
کیک سه شیر قهوه
نان لهستانی (بابکا)
سوسیس و سیبزمینی
عکس های مرتبط